Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 775

établissements à Paris

3 406

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

LE COMPTOIR

Très satisfaisant
5 CARREFOUR DE L ODEON, 75006, Paris 6e Arrondissement

CHTOURA

Très satisfaisant
051 GALERIE SHOW ELYSEES N, 75008, Paris 8e Arrondissement

OXYMORE

Très satisfaisant
1 RUE GUILLAUME BERTRAND 60 62 ANGLE 60 RUE SAINT MAUR, 75011, Paris 11e Arrondissement

SIVANA CAFE

Très satisfaisant
9 RUE GUILLAUME BERTRAND, 75011, Paris 11e Arrondissement

LA MAISON

Très satisfaisant
28 PL ST FERDINAND, 75017, Paris 17e Arrondissement

NAGOYA

Satisfaisant
97 BOULEVARD SAINT MICHEL, 75005, Paris 5e Arrondissement

CAFE CREATIF

Très satisfaisant
CAFE CC, 75012, Paris 12e Arrondissement

LE SQUARE TROUSSEAU

Très satisfaisant
1, RUE ANTOINE VOLLON, 75012, Paris 12e Arrondissement

STARBUCKS COFFE

Très satisfaisant
67 RUE LAFAYETTE, 75009, Paris 9e Arrondissement

LCH

Très satisfaisant
10 RUE GREFFULHE, 75008, Paris 8e Arrondissement

LE REGAL

Satisfaisant
3 RUE PETITOT, 75019, Paris 19e Arrondissement

L'ORATOIRE

Satisfaisant
8 RUE DE L' ORATOIRE, 75001, Paris 1er Arrondissement

LA MARQUISE

Satisfaisant
111 RUE DE VAUGIRARD, 75006, Paris 6e Arrondissement

LE RASPAIL

Très satisfaisant
58 BD RASPAIL, 75006, Paris 6e Arrondissement

PASTAMORE

Satisfaisant
37 BOULEVARD DU MONTPARNASSE, 75006, Paris 6e Arrondissement

PIZZA DI GIO

Très satisfaisant
48 Rue du Cherche Midi, 75006, Paris 6e Arrondissement

SARL NINA DRAGON

Satisfaisant
31 BOULEVARD MONTPARNASSE, 75006, Paris 6e Arrondissement

GEORGETTE

Très satisfaisant
42 RUE D'ASSAS, 75006, Paris 6e Arrondissement

POKE SHOP

Très satisfaisant
162 RUE DE LA CONVENTION, 75015, Paris 15e Arrondissement

AL WADY LOURMEL

Très satisfaisant
153 RUE DE LOURMEL, 75015, Paris 15e Arrondissement

SALAD'BAR PARIS

Satisfaisant
85 RUE DE LONGCHAMP, 75116, Paris 16e Arrondissement

GONBEI EUROPE

Très satisfaisant
27 RUE DES PETITS CHAMPS, 75001, Paris 1er Arrondissement

LE DANUBE BLEU

Très satisfaisant
23 RUE BLEUE, 75009, Paris 9e Arrondissement

M.P.C

Satisfaisant
81 RUE JAVEL, 75015, Paris 15e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 853 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 584 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 599 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 406 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 26 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,4 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 431 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 554 établissements
À améliorer3,2 % · 557 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 42 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 415Restauration commerciale4 307Restaurants131

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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