SYRIANNA

Satisfaisant
234 RUE CHAMPIONNET, 75018, Paris 18e Arrondissement

DAWA 13

Satisfaisant
100 RUE BLANCHE, 75009, Paris 9e Arrondissement

CREPERIE DES CANETTES

Satisfaisant
10 RUE DES CANETTES, 75006, Paris 6e Arrondissement

B.Y. RESTAURATION

Satisfaisant
48 RUE D AUTEUIL, 75016, Paris 16e Arrondissement

NIIGATA

Satisfaisant
10 RUE DE CONSTANTINOPLE, 75008, Paris 8e Arrondissement

WARD

Satisfaisant
11 RUE DU DEBARCADERE, 75017, Paris 17e Arrondissement

LE FETICHE

Satisfaisant
53 RUE D AUTEUIL, 75016, Paris 16e Arrondissement

KIM'S

Satisfaisant
4 RUE BERNARD PALISSY, 75006, Paris 6e Arrondissement

LES AVIATEURS

Très satisfaisant
37 BD VICTOR, 75015, Paris 15e Arrondissement

PIZZA PASTA COSY

Très satisfaisant
63 BD LEFEBVRE, 75015, Paris 15e Arrondissement

LE PETIT MONCEAU

Très satisfaisant
93 RUE DE MONCEAU, 75008, Paris 8e Arrondissement

DAUPHIN

Très satisfaisant
58 BD ROCHECHOUART, 75018, Paris 18e Arrondissement

PHO CO

Satisfaisant
142 BD MASSENA, 75013, Paris 13e Arrondissement

PIZZERIA D'AUTEUIL LE PETIT MARGUERY

Satisfaisant
81 RUE LA FONTAINE, 75016, Paris 16e Arrondissement

MUSSUBI

Satisfaisant
89 RUE D HAUTEVILLE, 75010, Paris 10e Arrondissement

LE CHESTER

Satisfaisant
130 RUE DE CHARONNE, 75011, Paris 11e Arrondissement

SAJELIA HOTEL

Très satisfaisant
199 BOULEVARD BRUNE, 75014, Paris 14e Arrondissement

SOUKHOTHAI

Très satisfaisant
44 RUE CUSTINE, 75018, Paris 18e Arrondissement

CHEZ GASTON

Satisfaisant
112 BD RICHARD LENOIR, 75011, Paris 11e Arrondissement

CEVICHERIA BON BON 15 EME

Satisfaisant
1 RUE LEFEBVRE, 75015, Paris 15e Arrondissement

HOTEL TERMINUS ORLEANS "ZONE PETIT-DEJEUNER"

Très satisfaisant
197 BOULEVARD BRUNE, 75014, Paris 14e Arrondissement

FRELON CUSTINE

Satisfaisant
CENIS, 75018, Paris 18e Arrondissement

BLEU CIEL

Très satisfaisant
24 RUE RENE BOULANGER, 75010, Paris 10e Arrondissement

WAJDA

Satisfaisant
10, rue de la Gande Chaumière, 75006, Paris 6e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 862 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 593 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,8 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,5 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 599 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 415 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 27 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,2 % en 2022 à 26,2 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,8 % · 5 423 établissements
Satisfaisant65,8 % · 11 571 établissements
À améliorer3,2 % · 556 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 406Restauration commerciale4 325Restaurants131

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.