Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 783

établissements à Paris

3 415

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

MG CHATEAUDUN

Très satisfaisant
39 RUE DE CHATEAUDUN, 75009, Paris 9e Arrondissement

LE DAUPHIN

Satisfaisant
78 RUE DAMREMONT, 75018, Paris 18e Arrondissement

LE RELAIS DE VENISE "SON ENTRECOTE"

Satisfaisant
271, BOULEVARD PEREIRE, 75017, Paris 17e Arrondissement

GALLIKA

Satisfaisant
37 RUE DE CHATEAUDUN, 75009, Paris 9e Arrondissement

RONG LO

Satisfaisant
27 RUE DE LA REINE BLANCHE, 75013, Paris 13e Arrondissement

SO FOOD TOIT

Satisfaisant
75012, Paris 12e Arrondissement

CHEZ LOUIS

Satisfaisant
13 RUE DES ARDENNES, 75019, Paris 19e Arrondissement

BIFANA ORIGINAL

Très satisfaisant
211 AV JEAN JAURES, 75019, Paris 19e Arrondissement

LE CHAUMONTOIS

Satisfaisant
12 RUE ARMAND CARREL, 75019, Paris 19e Arrondissement

TUK TUK

Satisfaisant
47 RUE LABORDE, 75008, Paris 8e Arrondissement

LA CANTINE DE BELLEVILLE

Satisfaisant
108 BD DE BELLEVILLE, 75020, Paris 20e Arrondissement

LE TROU

Satisfaisant
LE TROU, 75020, Paris 20e Arrondissement

L'AUBERGE SAINT AUGUSTIN

Satisfaisant
49 RUE DE LABORDE, 75008, Paris 8e Arrondissement

LE REMONTALOU

Satisfaisant
82 AV DAUMESNIL, 75012, Paris 12e Arrondissement

H KITCHEN

Très satisfaisant
18 RUE MAYET, 75006, Paris 6e Arrondissement

LA MONTALBANAISE

Très satisfaisant
135 RUE SAINT-DOMINIQUE, 75007, Paris 7e Arrondissement

LES COCOTTES

Satisfaisant
135 RUE SAINT-DOMINIQUE, 75007, Paris 7e Arrondissement

CRABE ROYAL THAI AND SPICY

Très satisfaisant
1 BOULEVARD DE MAGENTA, 75010, Paris 10e Arrondissement

MIMI

Très satisfaisant
105 RUE DU CHERCHE MIDI, 75006, Paris 6e Arrondissement

CHEZ VIOLETA

Très satisfaisant
2 RUE DE CADIX, 75015, Paris 15e Arrondissement

SUGAR CAFE PARIS

Très satisfaisant
234 RUE CHAMPIONNET, 75018, Paris 18e Arrondissement

VINI MONTE

Satisfaisant
167 AV DE CLICHY, 75017, Paris 17e Arrondissement

ABEL

Très satisfaisant
56 AVENUE DE SAINT OUEN, 75018, Paris 18e Arrondissement

LOU BISTROT

Très satisfaisant
4 RUE DU DEBARCADERE, 75017, Paris 17e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 862 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 593 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,8 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,5 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 599 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 415 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 27 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,2 % en 2022 à 26,2 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,8 % · 5 423 établissements
Satisfaisant65,8 % · 11 571 établissements
À améliorer3,2 % · 556 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 406Restauration commerciale4 325Restaurants131

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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