Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 719

établissements à Paris

3 353

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

LES INITIES

Satisfaisant
3 RUE TREILHARD, 75008, PARIS

MAISON MEEMA

Très satisfaisant
31 RUE DU SERGENT BAUCHAT, 75012, PARIS

LA MIA

Satisfaisant
2 RUE CORVETTO, 75008, PARIS

L.T.J.

Satisfaisant
90 RUE DE LA TOUR, 75016, PARIS

LE SQUARE

Très satisfaisant
7 SQUARE BOLIVAR, 75019, PARIS

POLYDORE

Très satisfaisant
4 RUE DE LA CORDERIE, 75003, PARIS

LE VENTURA

Satisfaisant
58 RUE DES MARTYRS, 75009, PARIS

GLD CHATELET

Satisfaisant
44 RUE SAINT DENIS, 75001, PARIS 1

LE REGOLETO

Satisfaisant
253 RUE DE BELLEVILLE, 75019, PARIS

AZAR

Satisfaisant
257 RUE DE BELLEVILLE, 75020, PARIS

MAKU PARIS

Très satisfaisant
76 B RUE DE LA TOUR, 75016, PARIS

S.H.I.AM

Très satisfaisant
71 BD DE VAUGIRARD, 75015, PARIS 15

LA TOURANGELLE

Très satisfaisant
44 RUE VIEILLE DU TEMPLE, 75004, PARIS

SODEXO SPORTS ET LOISIRS

Très satisfaisant
2 AV GORDON BENNETT, 75016, PARIS

LA GALETTE ELECTRIQUE

Satisfaisant
110 BOULEVARD DE LA VILLETTE, 75019, PARIS

VANART

Satisfaisant
11 RUE DES TOURNELLES, 75004, PARIS 4

CASANOVA

Très satisfaisant
6, RUE DES LAVANDIERES ST-OPPORT, 75001, PARIS

RESTAURANT H

Satisfaisant
13 RUE JEAN BEAUSIRE, 75004, PARIS

PARTANT

Très satisfaisant
24 RUE DURANTIN, 75018, PARIS

R. SUR MESURE

Satisfaisant
24 RUE LOUIS BLANC, 75010, PARIS

GENERATOR HOSTELS PARIS SAS

Satisfaisant
9-11 PLACE DU COLONEL FABIEN, 75010, PARIS

PROMHO SUPAPORN

À améliorer
75 BOULEVARD DE LA VILLETTE, 75010, PARIS

L'OLYMPE

Très satisfaisant
6 RUE DES TOURNELLES, 75004, PARIS 4

NOLITA

Satisfaisant
198 BD MALESHERBES, 75017, PARIS 17

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 797 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 526 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 31 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 600 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 353 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 16 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,6 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant31 % · 5 426 établissements
Satisfaisant65,6 % · 11 500 établissements
À améliorer3,2 % · 557 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 444Restauration commerciale4 220Restaurants133

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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