JARDIN DE NOTRE DAME

Satisfaisant
2 RUE DU PETIT PONT (1 RUE DE LA HUCHETTE), 75005, Paris 5e Arrondissement

XIAO MIAN 2045

Satisfaisant
87 RUE BEAUBOURG, 75003, Paris 3e Arrondissement

BONNARD

Satisfaisant
18 RUE DES GRAVILLIERS, 75003, Paris 3e Arrondissement

CAFE SAINT VICTOR

Satisfaisant
11 RUE MONGE, 75005, Paris 5e Arrondissement

AUBERGE CHEZ ROSITO

Très satisfaisant
4 RUE DU PAS DE LA MULE, 75003, Paris 3e Arrondissement

PIGALLE DONUTS

Satisfaisant
7 RUE HOUDON, 75018, Paris 18e Arrondissement

LA VACHE AU COMPTOIR

Satisfaisant
13 RUE D'ODESSA, 75014, Paris 14e Arrondissement

LE PETIT DUC

Satisfaisant
17 RUE DUC, 75018, Paris 18e Arrondissement

LA CABANE DU 102

Satisfaisant
102 RUE DU CHATEAU, 75014, Paris 14e Arrondissement

CAFE YAHMI

Satisfaisant
207 RUE ORDENER, 75018, Paris 18e Arrondissement

AU PETIT SUISSE

Très satisfaisant
16 RUE DE VAUGIRARD, 75006, Paris 6e Arrondissement

BAR RESTAURANT LE PETIT POT

Satisfaisant
19 RUE EUGENE JUMIN, 75019, Paris 19e Arrondissement

ORIGINES CAFE

Très satisfaisant
23 RUE FAIDHERBE, 75011, Paris 11e Arrondissement

HOTEL BASTILLE DE LAUNAY

Très satisfaisant
42 RUE AMELOT, 75011, Paris 11e Arrondissement

MAISON BASTILLE

Satisfaisant
34 B RUE AMELOT, 75011, Paris 11e Arrondissement

L'ABREUVOIR

Très satisfaisant
38 RUE AMELOT, 75011, Paris 11e Arrondissement

ANATOLIE

Satisfaisant
BD VINCENT AURIOL, 75013, Paris 13e Arrondissement

LE PRIMEROSE

Satisfaisant
64 AVENUE DE LA MOTTE PICQUET, 75015, Paris 15e Arrondissement

RESTAURANT BONG

Satisfaisant
42 RUE BLOMET, 75015, Paris 15e Arrondissement

ROULO

Satisfaisant
38 RUE RAMEY, 75018, Paris 18e Arrondissement

LE COMPTOIR DES SAINTS PERES

Très satisfaisant
29 RUE DES SAINTS PERES, 75006, Paris 6e Arrondissement

SUSHI MAKI

Satisfaisant
43 RUE FAIHERBE, 75011, Paris 11e Arrondissement

FICHON

Très satisfaisant
98 RUE MARCADET, 75018, Paris 18e Arrondissement

CHEZ NANCHANG

Satisfaisant
143 RUE DE CHARONNE, 75011, Paris 11e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 862 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 593 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,6 points en dessous de la moyenne nationale (32,5 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 598 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 409 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 29 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,1 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 428 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 567 établissements
À améliorer3,2 % · 555 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 401Restauration commerciale4 330Restaurants131

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.