Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 783

établissements à Paris

3 409

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

PETRUS

Satisfaisant
12 PLACE DU MARECHAL JUIN, 75017, Paris 17e Arrondissement

L'ANGE 20

Satisfaisant
44 RUE DES TOURNELLES, 75004, Paris 4e Arrondissement

LES CAVES DUPETIT THOUARS

Satisfaisant
12 RUE DUPETIT THOUARS, 75003, Paris 3e Arrondissement

PSMF

Satisfaisant
31, BOULEVARD BEAUMARCHAIS, 75004, Paris 4e Arrondissement

MOKOLOKO

Satisfaisant
74 RUE DE CHARONNE, 75011, Paris 11e Arrondissement

L'ATELIER ROME

Très satisfaisant
61 RUE DE ROME, 75008, Paris 8e Arrondissement

LA LAITERIE SAINTE-CLOTILDE

Très satisfaisant
64 RUE DE BELLECHASSE, 75007, Paris 7e Arrondissement

ALMA

Très satisfaisant
59 BOULEVARD BEAUMARCHAIS, 75003, Paris 3e Arrondissement

SAVEURS & CO

Très satisfaisant
38 RUE DE BELLECHASSE, 75007, Paris 7e Arrondissement

L'ENTREDGEU

Satisfaisant
83 RUE LAUGIER, 75017, Paris 17e Arrondissement

AROBASE

Très satisfaisant
101 RUE DU CHEVALERET, 75013, Paris 13e Arrondissement

TASTE ASIAN

Satisfaisant
12 RUE NOTRE DAME DES CHAMPS, 75006, Paris 6e Arrondissement

GALVANI

Satisfaisant
28 RUE GALVANI, 75017, Paris 17e Arrondissement

SAPORI d'ITALIA

Satisfaisant
42 BIS RUE FRIANT, 75014, Paris 14e Arrondissement

LA LUNA

Très satisfaisant
69 RUE DU ROCHER, 75008, Paris 8e Arrondissement

BISTROT KINZO

Satisfaisant
13 RUE ROUGEMONT, 75009, Paris 9e Arrondissement

LIPP HOLDING

Satisfaisant
151 BOULEVARD SAINT GERMAIN, 75006, Paris 6e Arrondissement

DW SARL

Satisfaisant
4 RUE DU ROI DE SICILE, 75004, Paris 4e Arrondissement

LE BUCHERON

Satisfaisant
14 RUE DE RIVOLI, 75004, Paris 4e Arrondissement

HELLONAPO

Satisfaisant
103 RUE CLAUDE DECAEN, 75012, Paris 12e Arrondissement

PASTA NOVA

Très satisfaisant
13 RUE SAINT DENIS, 75001, Paris 1er Arrondissement

PINK FLAMINGO

Satisfaisant
105 RUE VIEILLE DU TEMPLE, 75003, Paris 3e Arrondissement

MIZUSHI

Satisfaisant
46 RUE ST GEORGES, 75009, Paris 9e Arrondissement

TRA AMICI

Satisfaisant
110 RUE LEON MAURICE NORDMANN, 75013, Paris 13e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 862 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 593 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,6 points en dessous de la moyenne nationale (32,5 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 598 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 409 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 29 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,1 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 428 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 567 établissements
À améliorer3,2 % · 555 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 401Restauration commerciale4 330Restaurants131

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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