Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 787

établissements à Paris

3 410

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

PERSILLE

Satisfaisant
66 RUE DE CHEVALERET, 75013, Paris 13e Arrondissement

CHEZ VOUS

Satisfaisant
CHEZ VOUS, 75009, Paris 9e Arrondissement

ROBATA

Très satisfaisant
96 RUE CLAUDE DECAEN, 75012, Paris 12e Arrondissement

LE 217

Très satisfaisant
217 AVENUE DAUMESNIL, 75012, Paris 12e Arrondissement

LE SAINT PLACIDE

Satisfaisant
127 RUE DE RENNES, 75006, Paris 6e Arrondissement

LA SCENE THELEME

Très satisfaisant
18 RUE TROYON, 75017, Paris 17e Arrondissement

JOUR

Très satisfaisant
40 AVENUE KLEBER, 75016, Paris 16e Arrondissement

NICOLE'S

Très satisfaisant
14 RUE DE BELLECHASSE, 75007, Paris 7e Arrondissement

PARIS FOLLIE'S

Très satisfaisant
74 AV KLEBER, 75116, Paris 16e Arrondissement

L'ELAN 9

Satisfaisant
113 RUE DU FG POISSONNIERE, 75009, Paris 9e Arrondissement

HOTEL ETOILE TROCADERO

Très satisfaisant
21 RUE SAINT DIDIER, 75116, Paris 16e Arrondissement

LE LUTIN

Satisfaisant
2 bis, RUE FOURCROY, 75017, Paris 17e Arrondissement

CAVES PETRISSANS

Satisfaisant
30 bis, AVENUE NIEL, 75017, Paris 17e Arrondissement

LES DEUX MUSEES

Satisfaisant
5 RUE DE BELLECHASSE, 75007, Paris 7e Arrondissement

PACO

Satisfaisant
80 RUE DE MAUBEUGE, 75009, Paris 9e Arrondissement

LES VOLCANS

Satisfaisant
105 RUE DU FG POISSONNIERE, 75009, Paris 9e Arrondissement

DOUBLE J COMPANY

Satisfaisant
23 RUE SAINT DIDIER, 75116, Paris 16e Arrondissement

LA CACHETTE DE PARIS

Très satisfaisant
151 B RUE MARCADET, 75018, Paris 18e Arrondissement

SARL MECHIET FRERES

Satisfaisant
15 RUE DU FAUBOURG DU TEMPLE, 75010, Paris 10e Arrondissement

THAI STREET FOOD CANAL S.A.S.U.

Satisfaisant
36 QUAI DE JEMMAPES, 75010, Paris 10e Arrondissement

DA ALDO

Satisfaisant
8 RUE SAINT FERDINAND, 75017, Paris 17e Arrondissement

SANTA MONICA

Très satisfaisant
180 AVENUE JEAN JAURES, 75019, Paris 19e Arrondissement

RESTAURANT ASAHI

Satisfaisant
24 RUE CLAUDE DECAEN, 75012, Paris 12e Arrondissement

LE CAFE D'ANGEL

Très satisfaisant
16, RUE BREY, 75017, Paris 17e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 866 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 597 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,6 points en dessous de la moyenne nationale (32,5 %).

Au total, 96,7 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 596 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 410 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 29 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,1 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 430 établissements
Satisfaisant65,8 % · 11 571 établissements
À améliorer3,1 % · 553 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 401Restauration commerciale4 334Restaurants131

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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