Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 787

établissements à Paris

3 410

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

KB TURENNE

Satisfaisant
3 RUE DE TURENNE, 75004, Paris 4e Arrondissement

AU CLAIR DE LUNE

Satisfaisant
98 RUE DE LEVIS, 75017, Paris 17e Arrondissement

RESTAURANT ESSENTIEL

Très satisfaisant
33 RUE DE LONGCHAMP, 75016, Paris 16e Arrondissement

BISTRO COBALT

Satisfaisant
124 AV DU MAINE, 75014, Paris 14e Arrondissement

LA DEMEURE MONCEAU

Satisfaisant
4 AV DE VILLIERS, 75017, Paris 17e Arrondissement

RESTAURANT NICO

Très satisfaisant
1 RUE CORBINEAU, 75012, Paris 12e Arrondissement

LE BUGATTI

Satisfaisant
1 RUE DU DR JACQUEMAIRE CLEMENCE, 75015, Paris 15e Arrondissement

PIOU

Satisfaisant
3 PL CAMBRONNE, 75015, Paris 15e Arrondissement

DHWAY INDIAN ACCESSOIRES

Très satisfaisant
88 RUE DU COMMERCE, 75015, Paris 15e Arrondissement

LOOV

Très satisfaisant
16 PAS VENDOME, 75003, Paris 3e Arrondissement

CHICH'ART

À améliorer
6 BD PASTEUR, 75015, Paris 15e Arrondissement

SARL PIZZERIA RENATO

Satisfaisant
41 BOULEVARD DU TEMPLE, 75003, Paris 3e Arrondissement

JOUR

Satisfaisant
45 COUR SAINT EMILION, 75012, Paris 12e Arrondissement

RYAME

À améliorer
2 RUE DE PALESTINE, 75019, Paris 19e Arrondissement

LE CARDINET

Satisfaisant
87 RUE CARDINET, 75017, Paris 17e Arrondissement

MARLETTE

Satisfaisant
55 RUE DE LA VERRERIE, 75004, Paris 4e Arrondissement

MEXALAB

Satisfaisant
48 RUE LEON FROT, 75011, Paris 11e Arrondissement

LA CARTE DE L'AFRIQUE

Satisfaisant
13 RUE DE PALI KAO, 75020, Paris 20e Arrondissement

BERJE

Satisfaisant
21 RUE DU ROULE, 75001, Paris 1er Arrondissement

LE ROSSIGNOL

Satisfaisant
114 RUE DE TOLBIAC, 75013, Paris 13e Arrondissement

L'AMPHITRYON

Satisfaisant
L'AMPHITRYON, 75009, Paris 9e Arrondissement

AU PETIT CHAVIGNOL

Très satisfaisant
78 RUE DE TOCQUEVILLE, 75017, Paris 17e Arrondissement

HAWAIA

Satisfaisant
6 RUE D ODESSA, 75014, Paris 14e Arrondissement

BESLAY RESTAURANT

Satisfaisant
67 AVENUE PARMENTIER, 75011, Paris 11e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 866 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 597 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,6 points en dessous de la moyenne nationale (32,5 %).

Au total, 96,7 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 596 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 410 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 29 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,1 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 430 établissements
Satisfaisant65,8 % · 11 571 établissements
À améliorer3,1 % · 553 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 401Restauration commerciale4 334Restaurants131

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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