SANDO CLUB

Très satisfaisant
8 RUE VIALA, 75015, Paris 15e Arrondissement

BISTROT BEYROUTH

Satisfaisant
103 RUE DE CHARONNE, 75011, Paris 11e Arrondissement

YONG

Satisfaisant
51 RUE ROCHECHOUART, 75009, Paris 9e Arrondissement

DANDINE

Satisfaisant
41 RUE DE ROCHECHOUART, 75009, Paris 9e Arrondissement

LE BON COTE

Très satisfaisant
71 B RUE DAMREMONT, 75018, Paris 18e Arrondissement

SARL CAFE SAINT HONORE

Très satisfaisant
194 RUE SAIBT HONORE, 75001, Paris 1er Arrondissement

LE TRIOMPHE

Très satisfaisant
8 AVENUE DE LA GRANDE ARMEE, 75017, Paris 17e Arrondissement

CAFE HAUSSMANN

Satisfaisant
82 BD HAUSSMANN, 75008, Paris 8e Arrondissement

LE CRISTAL

Très satisfaisant
6 AVENUE DE LA GRANDE ARMEE, 75017, Paris 17e Arrondissement

GROUNDED

Satisfaisant
101 RUE DE CHARONNE, 75011, Paris 11e Arrondissement

KINTARO

Très satisfaisant
106 BOULEVARD DE ROCHECHOUART, 75018, Paris 18e Arrondissement

SRI KRISHNA

Satisfaisant
23 RUE PHILIPPE DE GIRARD, 75010, Paris 10e Arrondissement

LE GRAND AMALFI

Satisfaisant
9 QUAI DE MONTEBELLO, 75009, Paris 9e Arrondissement

KIM

Satisfaisant
25 RUE DE BRUXELLES, 75009, Paris 9e Arrondissement

VILLA MONTMARTRE

Satisfaisant
4 RUE DU FAUBOURG MONTMARTRE, 75009, Paris 9e Arrondissement

LE CARDINAL

Très satisfaisant
1 BD DES ITALIENS, 75002, Paris 2e Arrondissement

BGS

Très satisfaisant
35 RUE MAUCONSEIL, 75001, Paris 1er Arrondissement

COMME LA COREE

Très satisfaisant
114 RUE DE SEVRES, 75015, Paris 15e Arrondissement

BUK - BELDI URBAN KITCHEN

Satisfaisant
47 RUE DE LABORDE, 75008, Paris 8e Arrondissement

TOA

Satisfaisant
18 RUE BLOMET, 75015, Paris 15e Arrondissement

MADO

Très satisfaisant
117, rue Saint Lazare, 75008, Paris 8e Arrondissement

SARL PASSY DELICES

Très satisfaisant
5 RUE DE PASSY, 75016, Paris 16e Arrondissement

ONDO

Satisfaisant
166 RUE DU FBG POISSONNIERE, 75010, Paris 10e Arrondissement

LA MANDARINE

Très satisfaisant
4 RUE DE PASSY, 75016, Paris 16e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 863 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 594 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,6 points en dessous de la moyenne nationale (32,5 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 596 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 406 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 29 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,2 % en 2022 à 26,2 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 430 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 568 établissements
À améliorer3,1 % · 553 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 401Restauration commerciale4 331Restaurants131

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.