TRATTORIA TOSCANA

Satisfaisant
101 RUE BRANCION, 75015, Paris 15e Arrondissement

LA ROSE DE DAMAS

Satisfaisant
6 BD SAINT GERMAIN, 75005, Paris 5e Arrondissement

PRESQU'ILE BZH

Très satisfaisant
PLAINE SAINT HUBERT BOIS DE VINCENNES, 75012, Paris 12e Arrondissement

LE PETIT MAILLOT

Satisfaisant
269 BD PEREIRE, 75017, Paris 17e Arrondissement

CHEZ TONY

À corriger de manière urgente
20 RUE PAJOL, 75018, Paris 18e Arrondissement

LE PETIT TIBET

Satisfaisant
5 T RUE D AUBERVILLIERS, 75018, Paris 18e Arrondissement

LE PARIS FLANDRE

Très satisfaisant
24 AVENUE DE FLANDRE, 75019, Paris 19e Arrondissement

CHEZ GABY

Satisfaisant
48 RUE DUTOT, 75015, Paris 15e Arrondissement

CAFE PASTIS

Très satisfaisant
63 RUE DES CLOYS, 75018, Paris 18e Arrondissement

NOHAM CAFE

Satisfaisant
3 avenue Mac Mahon, 75017, Paris 17e Arrondissement

SHEA

Satisfaisant
5 RUE DES PETITS HOTELS, 75010, Paris 10e Arrondissement

JUMEAUX

Satisfaisant
46 BOULEVARD DU MONTPARNASSE, 75015, Paris 15e Arrondissement

CHEZ GUSTO

Satisfaisant
135 RUE LAMARCK, 75018, Paris 18e Arrondissement

PIZZA DI MAMMA

Satisfaisant
PIZZA DI MAMMA, 75015, Paris 15e Arrondissement

SAS VISEUR

Très satisfaisant
5 RUE MESNIL, 75116, Paris 16e Arrondissement

SONATA

Satisfaisant
33 RUE DE PARADIS, 75010, Paris 10e Arrondissement

CALI UPTOWN

Satisfaisant
68 RUE D HAUTEVILLE, 75010, Paris 10e Arrondissement

KOH ENOOR

Satisfaisant
15 AVENUE JEAN JAURES, 75019, Paris 19e Arrondissement

LE COMMIS SERT

Satisfaisant
10 RUE DE DIJON, 75012, Paris 12e Arrondissement

PINTO Joao Pedro

Très satisfaisant
30 RUE SAINT CHARLES, 75015, Paris 15e Arrondissement

PANINO ROSSI

Satisfaisant
12 RUE NOTRE DAME DES CHAMPS, 75006, Paris 6e Arrondissement

LA PAUSE LIBANAISE

Très satisfaisant
10 RUE DE L ISLY, 75008, Paris 8e Arrondissement

ISMAIL

Satisfaisant
5 AV TRUDAINE, 75009, Paris 9e Arrondissement

LECABOU

Satisfaisant
47 RUE RICHER, 75009, Paris 9e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 863 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 594 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,6 points en dessous de la moyenne nationale (32,5 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 596 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 406 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 29 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,2 % en 2022 à 26,2 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 430 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 568 établissements
À améliorer3,1 % · 553 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 401Restauration commerciale4 331Restaurants131

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.