Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 784

établissements à Paris

3 406

inspections sur 12 mois

il y a 4 j

dernière inspection

MC 15

Très satisfaisant
103 RUE CAMBRONNE, 75015, Paris 15e Arrondissement

ACADEMIE DE LA BIERE

Satisfaisant
88 BIS BD DE PORT ROYAL, 75005, Paris 5e Arrondissement

SOLE MIO

Satisfaisant
13 RUE DE LA TREMOILLE, 75008, Paris 8e Arrondissement

TAKLA MAKAN

Satisfaisant
129 RUE LECOURBE, 75015, Paris 15e Arrondissement

LE DELLY'S

Satisfaisant
188 Boulevard de la Villette, 75019, Paris 19e Arrondissement

RESTAURANT HOTEL LA DEMEURE MONTAIGNE

Très satisfaisant
18 RUE CLEMENT MAROT, 75008, Paris 8e Arrondissement

OPIT

Très satisfaisant
25 RUE CHARLES-V, 75004, Paris 4e Arrondissement

MYLO

Satisfaisant
61 RUE LEGENDRE, 75017, Paris 17e Arrondissement

PH7 EQUILIBRE

Satisfaisant
21 RUE LE PELETIER, 75009, Paris 9e Arrondissement

CHARLES V

Satisfaisant
20 RUE SAINT PAUL, 75004, Paris 4e Arrondissement

LES NAUTES

Satisfaisant
1 QUAI DES CELESTINS, 75004, Paris 4e Arrondissement

MY ROLL

Satisfaisant
76 RUE BOURSAULT, 75017, Paris 17e Arrondissement

LA VARAKA

Satisfaisant
138 RUE DU FBG SAINT ANTOINE, 75012, Paris 12e Arrondissement

FRESH BURITOS

Très satisfaisant
123 RUE SAINT LAZARE, 75008, Paris 8e Arrondissement

CHUAN LI CHUAN WAI

Satisfaisant
17 RUE LE PELETIER, 75009, Paris 9e Arrondissement

GOOD-NEWS

Satisfaisant
3 RUE LABAT, 75018, Paris 18e Arrondissement

MAD

Satisfaisant
70 RUE JEAN PIERRE TIMBAUD, 75011, Paris 11e Arrondissement

HELOU

Très satisfaisant
33 RUE DE LA VILLETTE, 75019, Paris 19e Arrondissement

CAP TIEDO

Très satisfaisant
192 RUE DE TOLBIAC, 75013, Paris 13e Arrondissement

CHEZ RAVIOLI CHEN CHEN

Satisfaisant
54 AVENUE PHILIPPE AUGUSTE, 75011, Paris 11e Arrondissement

SSG

Très satisfaisant
50 RUE DU MONT CENIS, 75018, Paris 18e Arrondissement

DOMINO'S PIZZA

Satisfaisant
52 AV PHILIPPE AUGUSTE, 75011, Paris 11e Arrondissement

PIZZA POLLINO

Satisfaisant
64 RUE ORDENER, 75018, Paris 18e Arrondissement

LEDRU ROLLIN

Très satisfaisant
41-43, 75012, Paris 12e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 863 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 594 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,6 points en dessous de la moyenne nationale (32,5 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 596 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 406 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 29 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,2 % en 2022 à 26,2 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 430 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 568 établissements
À améliorer3,1 % · 553 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 401Restauration commerciale4 331Restaurants131

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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