Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 784

établissements à Paris

3 406

inspections sur 12 mois

il y a 4 j

dernière inspection

SUSHI JAPO

Satisfaisant
4 RUE DE MILAN, 75009, Paris 9e Arrondissement

JFPM GLOBAL

Très satisfaisant
53 RUE DES PETITS CHAMPS, 75001, Paris 1er Arrondissement

HIPOTEL PARIS

Satisfaisant
60 RUE BELGRAND, 75020, Paris 20e Arrondissement

OKKO HOTELS

Très satisfaisant
2 RUE DU COLONEL PIERRE AVIA, 75015, Paris 15e Arrondissement

BLABLA

Satisfaisant
33 RUE CHAPTAL, 75009, Paris 9e Arrondissement

SARL NAFNAFA

Satisfaisant
46 RUE DUTOT, 75015, Paris 15e Arrondissement

ICHIRIN

Satisfaisant
75 RUE VASCO DE GAMA, 75015, Paris 15e Arrondissement

SARL MODERN'S HOTEL

Satisfaisant
11 RUE D AUSTERLITZ, 75012, Paris 12e Arrondissement

CHEZ FRANCOIS

Satisfaisant
3 AVENUE DE BOUVINES, 75011, Paris 11e Arrondissement

RESTAURANT SWEETEA'S

Satisfaisant
24 RUE POISSONNIERE, 75002, Paris 2e Arrondissement

PEGAZE

Satisfaisant
2 B PL ESTIENNE D ORVES, 75009, Paris 9e Arrondissement

S.A.R.L. KEUR YACINE

Satisfaisant
2 RUE JEAN ROBERT, 75018, Paris 18e Arrondissement

TEFINAT

Satisfaisant
18 RUE BLANCHE, 75009, Paris 9e Arrondissement

LE PETIT POTIN

À améliorer
ET 1 RUE ARMAND GAUTHIER 1 B RUE FELIX ZIEM, 75018, Paris 18e Arrondissement

SARL SOL

Très satisfaisant
181 AVENUE JEAN JAURES, 75019, Paris 19e Arrondissement

MHAJBI

Satisfaisant
1 RUE CAPLAT, 75018, Paris 18e Arrondissement

DOMICILE PIZZA

Satisfaisant
10-12 RUE ADOLPHE MILLE, 75019, Paris 19e Arrondissement

AU BOUVINES

Satisfaisant
12 AVENUE DE BOUVINES, 75011, Paris 11e Arrondissement

LE MOUFFETARD

Satisfaisant
116 RUE MOUFFETARD, 75005, Paris 5e Arrondissement

LA BASCULE

Satisfaisant
12 RUE DE MIRBEL, 75005, Paris 5e Arrondissement

SUSHI SCENE

Très satisfaisant
77 RUE DE JAVEL, 75015, Paris 15e Arrondissement

VIJAYA

Satisfaisant
22 RUE DAUBENTON, 75005, Paris 5e Arrondissement

SUSHI STAR

Satisfaisant
92 COURS DE VINCENNES, 75012, Paris 12e Arrondissement

BEY-T

Satisfaisant
13 RUE MADEMOISELLE, 75015, Paris 15e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 863 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 594 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,6 points en dessous de la moyenne nationale (32,5 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 596 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 406 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 29 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,2 % en 2022 à 26,2 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 430 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 568 établissements
À améliorer3,1 % · 553 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 401Restauration commerciale4 331Restaurants131

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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