Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 787

établissements à Paris

3 410

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

LA TABLE D'ALIGRE

Satisfaisant
11 PL D ALIGRE, 75012, Paris 12e Arrondissement

BOUKHARA TREVISE

Satisfaisant
BOUKHARA TREVISE, 75009, Paris 9e Arrondissement

L'ESCALE

Satisfaisant
70 AV DE LA GRANDE ARMEE, 75017, Paris 17e Arrondissement

SUSHI ETOILE

Très satisfaisant
271 BOULEVARD PEREIRE, 75017, Paris 17e Arrondissement

L'OLYMPE

Satisfaisant
62 RUE BOTZARIS, 75019, Paris 19e Arrondissement

CAMELEON

Satisfaisant
16 RUE DE JOUY, 75004, Paris 4e Arrondissement

SARL MICHEL ET CLAIRE (EN ABREGE M&C)

Satisfaisant
34 RUE FRIANT, 75014, Paris 14e Arrondissement

LA BOUFFARDE

Satisfaisant
177 BD BRUNE, 75014, Paris 14e Arrondissement

CAFE D'AUJOURD'HUI

Satisfaisant
1 PLACE D ALIGRE, 75012, Paris 12e Arrondissement

LA PELOUSE

Satisfaisant
86 RUE BOTZARIS, 75019, Paris 19e Arrondissement

LUNA PIENA

À corriger de manière urgente
34 RUE PIERRE LAROUSSE, 75014, Paris 14e Arrondissement

F.EAT-KITCHEN

Satisfaisant
69 RUE DU FG POISSONNIERE, 75009, Paris 9e Arrondissement

LE CARRE VOLTAIRE

Satisfaisant
273 BOULEVARD VOLTAIRE, 75011, Paris 11e Arrondissement

DNJ CAFE

Satisfaisant
24 RUE DU JAVELOT, 75013, Paris 13e Arrondissement

CAFE DE LA TERRASSE

Satisfaisant
76 AV DE LA GRANDE ARMEE, 75017, Paris 17e Arrondissement

LA CANTINE DU SIAM

Très satisfaisant
12 RUE EMILIO CASTELAR, 75012, Paris 12e Arrondissement

LE PRESLES

Satisfaisant
76 B RUE DE LA FEDERATION, 75015, Paris 15e Arrondissement

ERAWAN

Satisfaisant
76 RUE DE LA FEDERATION, 75015, Paris 15e Arrondissement

K - CHIMAEK

Satisfaisant
139 RUE DE TOLBIAC, 75013, Paris 13e Arrondissement

LA HABANA.PARIS

Satisfaisant
163 RUE DE TOLBIAC, 75013, Paris 13e Arrondissement

MATSU

Satisfaisant
49 RUE BELGRAND, 75020, Paris 20e Arrondissement

BODRUM

Satisfaisant
BODRUM, 75012, Paris 12e Arrondissement

XL-PATES

Satisfaisant
69 RUE DU FG POISSONNIERE, 75009, Paris 9e Arrondissement

KIFUNE

Satisfaisant
44, RUE SAINT-FERDINAND, 75017, Paris 17e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 866 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 597 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,6 points en dessous de la moyenne nationale (32,5 %).

Au total, 96,7 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 596 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 410 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 29 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,1 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 430 établissements
Satisfaisant65,8 % · 11 571 établissements
À améliorer3,1 % · 553 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 401Restauration commerciale4 334Restaurants131

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Tous les restaurants Tous les établissements à Paris