LA CANTINE DU SIAM
12 RUE EMILIO CASTELAR, 75012, Paris 12e Arrondissement
SIRET
82228717300014
Département
Activité
Restaurant
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 22-069587-1 | 06 septembre 2022 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-056627-1 | 17 mai 2017 | Satisfaisant | - | - |
À propos de LA CANTINE DU SIAM
LA CANTINE DU SIAM est un établissement de type Restaurant situé au 12 RUE EMILIO CASTELAR, 75012, Paris 12e Arrondissement à Paris 12e Arrondissement (75012).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 06 septembre 2022, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 405 établissements contrôlés à Paris 12e Arrondissement, 67,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 32,3 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 65,7 % des 25 328 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 17 mai 2017 (« Satisfaisant ») et celui du 06 septembre 2022 (« Très satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 6 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 36 mois.
Parmi les établissements de type Restaurant à Paris 12e Arrondissement, 60,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 39,7 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.