LA GRANDE SANDWICHERIE DE L'ARC

Satisfaisant
32 AVENUE DE LA GRANDE ARMEE, 75017, PARIS

CIE PARISIENNE RESTAURATION

Satisfaisant
6 PL DE LA BASTILLE, 75012, PARIS 12

CHIV'S KOY

Satisfaisant
3 RUE VERONESE, 75013, PARIS

AU SOLEIL D'OR

À améliorer
15 BOULEVARD DU PALAIS, 75004, PARIS

L'AUBERGE DE LA REINE BLANCHE

Satisfaisant
30 RUE SAINT-LOUIS EN L'ILE, 75004, PARIS

PM

Satisfaisant
28 RUE SAINT LOUIS EN L'ILE, 75004, PARIS

VOLAND

Satisfaisant
88 RUE SAINT LOUIS EN L'ILE, 75004, PARIS 4

PIZZA SANT'ANTONIO

Satisfaisant
16 RUE SAINT MARTIN, 75004, PARIS 4

SDG BGVILLE

Satisfaisant
5 RUE DE LA BANQUE, 75002, PARIS 2

LE PATIO DE L'HORLOGE

Satisfaisant
47 COURS DE VINCENNES, 75020, PARIS

LE CHAT BLANC

Satisfaisant
61 AVENUE FRANKLIN DELANO ROOSEVELT, 75008, PARIS

LE PETIT BEEFBAR

Très satisfaisant
16 AV FRANKLIN D ROOSEVELT, 75008, PARIS 8

HOTEL KORNER EIFFEL

Satisfaisant
96 AVENUE EMILE ZOLA, 75015, PARIS

L'ALGEROISE

À améliorer
140 RUE D'AVRON, 75020, PARIS

NGON NGON

Très satisfaisant
39 AVENUE DE CHOISY, 75013, PARIS

LE GRAND COLBERT

Satisfaisant
4, RUE VIVIENNE, 75002, PARIS

LA ROSACE

Satisfaisant
8 RUE DU CLOITRE NOTRE-DAME, 75004, PARIS

THE MUGHAL GRILL

À améliorer
6 PASSAGE BRADY, 75010, PARIS

CHICKEN'S KING

Satisfaisant
161 AVENUE D'ITALIE, 75013, PARIS

ALIZE BEAUGRENELLE

Satisfaisant
82, rue Saint Charles, 75015, PARIS 15

SA CANON DES GOBELINS

Très satisfaisant
25, AVENUE DES GOBELINS, 75013, PARIS

LE JOYAU VENDOME

Satisfaisant
22 RUE DANIELLE CASANOVA, 75002, PARIS

Etablissement sans enseigne

Très satisfaisant
35 RUE CHARLOT, 75003, PARIS

DANA

Satisfaisant
6 RUE D'ARTOIS, 75008, PARIS

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 797 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 526 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 31 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 600 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 353 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 16 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,6 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant31 % · 5 426 établissements
Satisfaisant65,6 % · 11 500 établissements
À améliorer3,2 % · 557 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 444Restauration commerciale4 220Restaurants133

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.