Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 719

établissements à Paris

3 353

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

MASLOW TEMPLE

Très satisfaisant
32 RUE DE PICARDIE, 75003, PARIS

RYTHMES GASTRONOMIQUES D'ORIENT

Satisfaisant
29 RUE DU FBG DU TEMPLE, 75010, PARIS

LE MANSART

Satisfaisant
1 RUE MANSART, 75009, PARIS

GRAND HOTEL PETIT LOUVRE

Satisfaisant
1 RUE DE LOURMEL, 75015, PARIS 15

L'HOMME BLEU

Satisfaisant
55 B RUE JEAN PIERRE TIMBAUD, 75011, PARIS

CELEWIAL

Satisfaisant
19 RUE DE MALTE, 75011, PARIS 11

CASA FAITOUT

Satisfaisant
1 RUE FLORIAN, 75020, PARIS

JUNK

Satisfaisant
24 RUE SAINT-LAZARE, 75009, PARIS

OXTE

Satisfaisant
5 RUE TROYON, 75017, PARIS

CATHAY HOUSE

Très satisfaisant
116 RUE DE MEAUX, 75019, PARIS

ABRA

Satisfaisant
3 RUE DE MAUBEUGE, 75009, PARIS

LA COURONNE D OR

Très satisfaisant
140 AVENUE JEAN JAURES, 75019, PARIS

JAPON WANG

Satisfaisant
30 RUE BEZOUT, 75014, PARIS

LE SAWA

Satisfaisant
196 AV DU MAINE, 75014, PARIS

LA BONNE TRADITION

Satisfaisant
2 RUE ERARD, 75012, PARIS

CAPRICE CAFE

Satisfaisant
12 AVENUE JEAN MOULIN, 75014, PARIS

HOTEL PRINCESSE CAROLINE

Très satisfaisant
1 B RUE TROYON, 75017, PARIS

STREET FOOD

Satisfaisant
12 RUE DU GENERAL LANREZAC, 75017, PARIS

MAMA PARIS

Satisfaisant
109 RUE DE BAGNOLET, 75020, PARIS 20

FROG HOP HOUSE

Satisfaisant
10 RUE DES CAPUCINES, 75002, PARIS 2

KHUSH

Satisfaisant
229 RUE DU FAUBOURG SAINT HONORE, 75008, PARIS

CC SAINT GERMAIN

Satisfaisant
155 BOULEVARD SAINT-GERMAIN, 75006, PARIS

CANNES EXPLOITATION

Très satisfaisant
173 BD SAINT GERMAIN, 75006, PARIS 6

L'AUBERGE DE LA REINE BLANCHE

Satisfaisant
30 RUE SAINT-LOUIS EN L'ILE, 75004, PARIS

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 797 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 526 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 31 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 600 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 353 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 16 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,6 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant31 % · 5 426 établissements
Satisfaisant65,6 % · 11 500 établissements
À améliorer3,2 % · 557 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 444Restauration commerciale4 220Restaurants133

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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