Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 783

établissements à Paris

3 409

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

MANDALA

Satisfaisant
50 RUE DE CHABROL, 75010, Paris 10e Arrondissement

LILI TRAITEUR

Satisfaisant
51 RUE DE PATAY, 75013, Paris 13e Arrondissement

CAFE DE L 'INDUSTRIE

Satisfaisant
16 RUE SAINT SABIN, 75011, Paris 11e Arrondissement

LE'OLAM

Satisfaisant
117 AV DE VILLIERS, 75017, Paris 17e Arrondissement

MATSUASAKA

Très satisfaisant
16 RUE DE MONTYON, 75009, Paris 9e Arrondissement

DELICES 10EME

Satisfaisant
7 RUE DE CHABROL, 75010, Paris 10e Arrondissement

BLOSSOM BURGERS AND BEERS

Satisfaisant
26 RUE DE CHABROL, 75010, Paris 10e Arrondissement

CAFE CASSETTE

Satisfaisant
73 RUE DE RENNES, 75006, Paris 6e Arrondissement

LE SAINT FARGEAU DU 20EME

Très satisfaisant
2 RUE DE MEAUX, 75019, Paris 19e Arrondissement

AU DIABLE DES LOMBARDS

Satisfaisant
64 RUE DES LOMBARDS, 75001, Paris 1er Arrondissement

ARLETTA

Très satisfaisant
49 RUE BALARD, 75015, Paris 15e Arrondissement

CREPERIE TY FANCH

Très satisfaisant
11, rue André Lefebre, 75015, Paris

DESIFOOD

Satisfaisant
32 AV REILLE, 75014, Paris 14e Arrondissement

SEMELE

Très satisfaisant
75 RUE SEDAINE, 75011, Paris 11e Arrondissement

QUICK

Satisfaisant
32 AV REILLE, 75014, Paris 14e Arrondissement

GIOVANNI ROMA

Satisfaisant
32 AV REILLE, 75014, Paris 14e Arrondissement

SUSHI TOYAMAH JAPONAIS

Très satisfaisant
SUSHI TOYAMAH JAPONAIS, 75017, Paris 17e Arrondissement

FANFAN

Satisfaisant
18 RUE BAYEN, 75017, Paris 17e Arrondissement

LA BRIGADE

Très satisfaisant
25 BD DES ITALIENS, 75002, Paris 2e Arrondissement

PIZZA ROMA

Satisfaisant
32 AVENUE REILLE, 75014, Paris 14e Arrondissement

FG 1

Satisfaisant
8 RUE DE HANOVRE, 75002, Paris 2e Arrondissement

BAE

Satisfaisant
40, rue sedaine, 75011, Paris 11e Arrondissement

SANTA MARIA

Satisfaisant
27 RUE DE SALNEUVE, 75017, Paris 17e Arrondissement

LE RELAIS DE L'HOTEL DE VILLE

Satisfaisant
50 RUE DE RIVOLI, 75004, Paris 4e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 862 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 593 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,6 points en dessous de la moyenne nationale (32,5 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 598 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 409 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 29 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,1 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 428 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 567 établissements
À améliorer3,2 % · 555 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 401Restauration commerciale4 330Restaurants131

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Tous les restaurants Tous les établissements à Paris