Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 783

établissements à Paris

3 415

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

CHEZ AMI

Satisfaisant
79 RUE DE LA COLONIE, 75013, Paris 13e Arrondissement

LES PEUPLIERS

Satisfaisant
1 RUE CHARLES FOURIER, 75013, Paris 13e Arrondissement

CAFE LE NEMOURS

Satisfaisant
2 PLACE COLETTE, 75001, Paris 1er Arrondissement

THE CRICKETER

Très satisfaisant
41 RUE DES MATHURINS, 75008, Paris 8e Arrondissement

HOTEL MONSIEUR

Très satisfaisant
62 RUE DES MATHURINS, 75008, Paris 8e Arrondissement

DOMINO'S PIZZA

Très satisfaisant
170 AVENUE JEAN JAURES, 75019, Paris 19e Arrondissement

CRAZY PIMENT 2

Satisfaisant
58 RUE DES MATHURINS, 75008, Paris 8e Arrondissement

BILLIE BRICK

Très satisfaisant
68 RUE DES DAMES, 75017, Paris 17e Arrondissement

LE WEEK-END

Très satisfaisant
LE WEEK-END, 75008, Paris 8e Arrondissement

ITALIAN TRATTORIA

Satisfaisant
26 BD DE BONNE NOUVELLE, 75010, Paris 10e Arrondissement

LA PAPOTERIE

Satisfaisant
13 RUE TERNAUX, 75011, Paris 11e Arrondissement

ETOILE DU LIBAN JUSSIEU

Satisfaisant
13 RUE LINNE, 75005, Paris 5e Arrondissement

SNC LE JEAN BART

Très satisfaisant
18 RUE LE PELETIER, 75009, Paris 9e Arrondissement

LE SOLEIL D'OR

Satisfaisant
10 RUE DU ROCHER, 75008, Paris 8e Arrondissement

A BOUT DE SOUFFLE

Satisfaisant
17BIS RUE CAMPAGNE PREMIERE, 75014, Paris 14e Arrondissement

LE BISTROT LEO

Satisfaisant
92 RUE DE TURENNE, 75003, Paris 3e Arrondissement

BRUTUS

Très satisfaisant
99 RUE DES DAMES, 75017, Paris 17e Arrondissement

TERRE DE PEYRE

Satisfaisant
21 RUE DE CAUMARTIN, 75009, Paris 9e Arrondissement

FIEF RESTAURATION

Satisfaisant
44 RUE DE LA FOLIE MERICOURT, 75011, Paris 11e Arrondissement

PETIT SAIGON

Très satisfaisant
30 RUE DES CARMES, 75005, Paris 5e Arrondissement

EAST WOK

Très satisfaisant
26 RUE DE LA PEPINIERE, 75008, Paris 8e Arrondissement

IKURA

Très satisfaisant
27 BOULEVARD GARIBALDI, 75015, Paris 15e Arrondissement

DAKOTA

Satisfaisant
66 68, 75019, Paris 19e Arrondissement

WILL

Très satisfaisant
75 RUE CROZATIER, 75012, Paris 12e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 862 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 593 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,8 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,5 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 599 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 415 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 27 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,2 % en 2022 à 26,2 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,8 % · 5 423 établissements
Satisfaisant65,8 % · 11 571 établissements
À améliorer3,2 % · 556 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 406Restauration commerciale4 325Restaurants131

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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