Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 783

établissements à Paris

3 415

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

MIZUPOKE

Satisfaisant
31 RUE SAINT LAZARE, 75009, Paris 9e Arrondissement

BROTHER SISTER

Satisfaisant
72 RUE DE LA ROQUETTE ANGLE 31 RUE KELLER, 75011, Paris 11e Arrondissement

RESIDENCE DIDOT MONTPARNASSE

Satisfaisant
94 RUE DIDOT, 75014, Paris 14e Arrondissement

LE ROYAL HOTEL

Très satisfaisant
212 BOULEVARD RASPAIL, 75014, Paris 14e Arrondissement

L'ORAZIANO

Très satisfaisant
123 BOULEVARD DE L'HOPITAL, 75013, Paris 13e Arrondissement

LA BECANE A GASTON

Satisfaisant
24 RUE LUCIEN SAMPAIX, 75010, Paris 10e Arrondissement

FABRIC HOTEL

Satisfaisant
31 RUE DE LA FOLIE MERICOURT, 75011, Paris 11e Arrondissement

BUBBLE SHOP, BUBBLE SHOP FRANCE, BUBBLE SHOP INTERNATIONAL

Très satisfaisant
34 AVENUE DES CHAMPS ELYSEES, 75008, Paris 8e Arrondissement

SARL CASTAFIORE

Satisfaisant
72, QUAI DE L'HOTEL DE VILLE, 75004, Paris 4e Arrondissement

CANTAL 15

Très satisfaisant
31 AVENUE DU MAINE, 75015, Paris 15e Arrondissement

Restaurant Thaï SAWADIE

Très satisfaisant
43 RUE DE WATTIGNIES, 75012, Paris 12e Arrondissement

COMER

Satisfaisant
96 RUE D HAUTEVILLE, 75010, Paris 10e Arrondissement

VERT MIDI

Satisfaisant
80 RUE DE LEVIS, 75017, Paris 17e Arrondissement

LA PLAGE PARISIENNE

Très satisfaisant
PORT DE JAVEL, 75015, Paris 15e Arrondissement

CHEZ MARIUS

Très satisfaisant
11 RUE DE CHABROL, 75010, Paris 10e Arrondissement

POKE FRESH

Satisfaisant
11 RUE TOULLIER, 75005, Paris 5e Arrondissement

HAO DONG

Satisfaisant
156 AV JEAN JAURES, 75019, Paris 19e Arrondissement

QUAI LIBERTE

Très satisfaisant
6 PORT DE JAVEL - BATEAU THALASSA, 75015, Paris 15e Arrondissement

ISOLA LA CANTINE LITTERAIRE

Très satisfaisant
15 RUE TERNAUX, 75011, Paris 11e Arrondissement

HACHI

Satisfaisant
4 RUE TOULLIER, 75005, Paris 5e Arrondissement

OMS

Très satisfaisant
81 RUE CROZATIER, 75012, Paris 12e Arrondissement

AUX PEUPLETTES

Très satisfaisant
31 B RUE DES PEUPLIERS, 75013, Paris 13e Arrondissement

CHEZ YONG

Très satisfaisant
72 RUE DE LA COLONIE, 75013, Paris 13e Arrondissement

RAPHADELICE

Satisfaisant
60 RUE FRANCOIS 1ER, 75008, Paris 8e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 862 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 593 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,8 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,5 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 599 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 415 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 27 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,2 % en 2022 à 26,2 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,8 % · 5 423 établissements
Satisfaisant65,8 % · 11 571 établissements
À améliorer3,2 % · 556 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 406Restauration commerciale4 325Restaurants131

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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