Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 719

établissements à Paris

3 353

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

RAGA

À améliorer
6 RUE DES BARRES, 75004, PARIS

Etablissement sans enseigne

À améliorer
88 QUAI DE L HOTEL DE VILLE, 75004, PARIS

LA COOP MIJOTEE

Satisfaisant
77 RUE DE LA FONTAINE AU ROI, 75011, PARIS

BOLO BOLO

Satisfaisant
10 RUE SAINT AUGUSTIN, 75002, PARIS 2

BOLO CAFE

Satisfaisant
7 RUE SAINT-AUGUSTIN, 75002, PARIS

MYR

Satisfaisant
140 RUE SAINT MAUR, 75011, PARIS

ROJO

Satisfaisant
66 QUAI DE L'HOTEL DE VILLE, 75004, PARIS

HOTEL M MADRIGAL

Satisfaisant
32 BD PASTEUR, 75015, PARIS

SOCIETE DES ORGANISATEURS DE SPECTACLES

Satisfaisant
25 RUE FONTAINE, 75009, PARIS

LENOUVO COSMOS

À améliorer
24 RUE DU JAVELOT, 75013, PARIS

NOORI EVENTS

Satisfaisant
20 RUE DU FAUBOURG SAINT-MARTIN, 75010, PARIS

JIN JULIE

Satisfaisant
41 BOULEVARD DIDEROT, 75012, PARIS 12

COCORICOTTE - PARIS

Très satisfaisant
35 RUE DU ROCHER, 75008, PARIS

REI-H

Satisfaisant
8 RUE NICOLAS CHARLET, 75015, PARIS

ADAM CAFE

Très satisfaisant
154 AV DE WAGRAM, 75017, PARIS 17

MEDAILLON

Très satisfaisant
2 RUE JOSEPH SANSBOEUF, 75008, PARIS

CAFE GRANDE GALERIE EVOLUTION

Très satisfaisant
57 RUE CUVIER, 75005, PARIS

STARBUCKS COFFEE

Satisfaisant
43 AVENUE FELIX FAURE, 75015, PARIS

MENAGERIE

Très satisfaisant
57 RUE CUVIER, 75005, PARIS

MARIA BELZA

Satisfaisant
90 QUAI DE JEMMAPES, 75010, PARIS 10

AU ROND POINT

Satisfaisant
65 BOULEVARD DE MENILMONTANT, 75011, PARIS

I K

Très satisfaisant
13 BOULEVARD DU TEMPLE, 75003, PARIS

OTARIE

Très satisfaisant
57 RUE CUVIER, 75005, PARIS

HOH BAI

À améliorer
78 BOULEVARD DIDEROT, 75012, PARIS

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 797 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 526 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 31 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 600 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 353 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 16 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,6 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant31 % · 5 426 établissements
Satisfaisant65,6 % · 11 500 établissements
À améliorer3,2 % · 557 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 444Restauration commerciale4 220Restaurants133

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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