Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 783

établissements à Paris

3 415

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

LA CUCINA DA MARIO

Satisfaisant
11 RUE DE LONDRES, 75009, Paris 9e Arrondissement

INAYA

Très satisfaisant
70 RUE SAINT DENIS, 75001, Paris 1er Arrondissement

LA KAVE DU FROMAGER

Très satisfaisant
221 BD VOLTAIRE, 75011, Paris 11e Arrondissement

SOUP AND JUICE

Satisfaisant
4 RUE DE LONDRE, 75009, Paris 9e Arrondissement

RESTAURANT RAPIDE FANCY SUSHI ROLL

Satisfaisant
10 RUE DU ROI DE SICILE, 75004, Paris 4e Arrondissement

LE LAGON DORE

Satisfaisant
3 BOULEVARD AUGUSTE BLANQUI, 75013, Paris 13e Arrondissement

DPZ-LA DEDICACE

Satisfaisant
9 RUE LAPLACE, 75005, Paris 5e Arrondissement

L'ENTRECOTE

Satisfaisant
53 RUE DE LA ROQUETTE, 75011, Paris 11e Arrondissement

ROYAL TRINITE

Satisfaisant
59 RUE DE CHATEAUDUN, 75009, Paris 9e Arrondissement

Jodhpur Palace SBSP

Satisfaisant
16 RUE HENARD, 75012, Paris 12e Arrondissement

SUSHI MURAT

Satisfaisant
46 BD MURAT, 75016, Paris 16e Arrondissement

BICOUNE

Très satisfaisant
30 BD GOUVION ST CYR, 75017, Paris 17e Arrondissement

L'HOTEL ORATIO

Satisfaisant
42 RUE DES BERNARDINS, 75005, Paris 5e Arrondissement

PIZZA SERVICE

Satisfaisant
111 RUE OLIVIER DE SERRES, 75015, Paris 15e Arrondissement

BAN SOM TAM

Satisfaisant
5 RUE RAYMOND LOSSERAND, 75014, Paris 14e Arrondissement

MC DONALD'S

Très satisfaisant
MC DONALD'S, 75020, Paris 20e Arrondissement

B.M.SERVICES

Satisfaisant
8 RUE BEAUGRENELLE, 75015, Paris 15e Arrondissement

MERCURE PARIS GARE MONTPARNASSE

Très satisfaisant
20 RUE DE LA GAITE, 75014, Paris 14e Arrondissement

MAMAMIA PARIS

Satisfaisant
5 RUE VERNET, 75008, Paris 8e Arrondissement

CAPU

Satisfaisant
8 RUE LAMARCK, 75018, Paris 18e Arrondissement

OMB

Très satisfaisant
25 RUE LAVOISIER, 75008, Paris 8e Arrondissement

LA MAISON DU 46

Satisfaisant
46 RUE D'ARTOIS, 75008, Paris 8e Arrondissement

LUXOR HOTEL

Très satisfaisant
22 RUE MOREAU, 75012, Paris 12e Arrondissement

DJANGO

Très satisfaisant
24 RUE VICTOR MASSE, 75009, Paris 9e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 862 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 593 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,8 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,5 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 599 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 415 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 27 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,2 % en 2022 à 26,2 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,8 % · 5 423 établissements
Satisfaisant65,8 % · 11 571 établissements
À améliorer3,2 % · 556 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 406Restauration commerciale4 325Restaurants131

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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