Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 709

établissements à Paris

3 336

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

FELLINI

Satisfaisant
47 RUE DE L'ARBRE SEC, 75001, PARIS

LYANA

Très satisfaisant
4 RUE DE BERRI, 75008, PARIS

L'INVENTIF

Très satisfaisant
10 AVENUE VICTORIA, 75004, PARIS

SUSHI MAGIC

Satisfaisant
24 RUE DU JAVELOT, 75013, PARIS 13

LA FRENCH KITCHEN

Satisfaisant
8 RUE LA FAYETTE, 75009, PARIS

ASIRAMA

Très satisfaisant
15 RUE LE MAROIS, 75016, PARIS 16

ALLIANCE 3

Satisfaisant
112 AVENUE JEAN JAURES, 75019, PARIS

BOUILLON REPUBLIQUE

Très satisfaisant
18/20 BVD DE CLICHY, 75018, PARIS

LA PETITE PERIGOURDINE

Très satisfaisant
39 RUE DES ECOLES, 75005, PARIS

AL MINA

Très satisfaisant
19 RUE LE MAROIS, 75016, PARIS

LUU SOPHIE

Satisfaisant
135 RUE DE TOLBIAC, 75013, PARIS

LA GRILLADE PARISIENNE AUX SAVEURS D'AFRIQUE

Satisfaisant
91 AVENUE DU GENERAL LECLERC, 75014, PARIS

ENCORE UN BOL

Satisfaisant
123 BD MASSENA, 75013, PARIS

DELICE OPERA

Satisfaisant
14 RUE DE LA MICHODIERE, 75002, PARIS

LAO DOUNGPASEUT

Satisfaisant
129-131 BVARD MASSENA, 75013, PARIS

NEDE

Satisfaisant
43 RUE DE LA CHAUSSEE D ANTIN, 75009, PARIS 9

OMAR DHIAB

Satisfaisant
23 RUE HEROLD, 75001, PARIS 1

SARL FERME DE BEAUREGARD

Très satisfaisant
75015, PARIS

SHINKO

Très satisfaisant
21 RUE VIGNON, 75008, PARIS 8

SAS KING POULET PARIS

Satisfaisant
138 AVENUE D'ITALIE, 75013, PARIS

MUMBAI CAFE

Très satisfaisant
211, avenue Jean Jaurès, 75019, PARIS

HANWOO HAUSSMANN

Très satisfaisant
211, avenue Jean Jaurès, 75019, PARIS

WILL'S DELI

Très satisfaisant
75019, PARIS

SUSHI SHOP

Très satisfaisant
125 rue des dames, 75017, PARIS

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 787 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 516 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 31 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 603 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 336 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 14 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,5 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant31 % · 5 423 établissements
Satisfaisant65,6 % · 11 490 établissements
À améliorer3,2 % · 560 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 451Restauration commerciale4 203Restaurants133

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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