DELICE IMPERIAL

Satisfaisant
66 RUE DE LA POMPE, 75116, Paris 16e Arrondissement

IKEA

Très satisfaisant
23 BD DE LA MADELEINE, 75001, Paris 1er Arrondissement

KASSOURI RESTAURATIN

Satisfaisant
22 RUE DES LILAS, 75019, Paris 19e Arrondissement

CHINA DELICES

À améliorer
22 BIS RUE JEAN NICOT, 75007, Paris 7e Arrondissement

L'ANNEXE

Satisfaisant
5 BD DU PALAIS, 75004, Paris 4e Arrondissement

JALE

Satisfaisant
3 BOULEVARD DU PALAIS, 75004, Paris 4e Arrondissement

LE SEPT QUINZE

Satisfaisant
29 AV DE LOWENDAL, 75015, Paris 15e Arrondissement

JIXIANG SHAO MAI

Très satisfaisant
11 RUE PRIMATICE, 75013, Paris 13e Arrondissement

L'ENTRACTE

Très satisfaisant
75 AVENUE DES GOBELINS, 75013, Paris 13e Arrondissement

LE PHENIX

Très satisfaisant
234 RUE DU FAUBOURG SAINT ANTOINE, 75012, Paris 12e Arrondissement

KYRIAD HOTEL

Très satisfaisant
5 RUE VERONESE, 75013, Paris 13e Arrondissement

CHEZ L ANTOINE

Satisfaisant
232 RUE DU FBG ST ANTOINE, 75012, Paris 12e Arrondissement

RESTAURANT VIRGULE

Satisfaisant
9 RUE VERONESE, 75013, Paris 13e Arrondissement

LE FLORIDA

Satisfaisant
1 RUE MONTORGUEIL, 75001, Paris 1er Arrondissement

GEMINI LEGENDRE

Satisfaisant
34 RUE LEGENDRE, 75017, Paris 17e Arrondissement

CAFE LE PIERROT

Satisfaisant
67 AVENUE DE LA MOTTE PICQUET, 75015, Paris 15e Arrondissement

HOTEL ALESIA MONTPARNASSE

Très satisfaisant
147 T RUE D ALESIA, 75014, Paris 14e Arrondissement

MARYLIN'S CAFE

Satisfaisant
41 BOULEVARD SEBASTOPOL, 75001, Paris 1er Arrondissement

ABUELA

Satisfaisant
43 RUE NOTRE DAME DE LORETTE, 75009, Paris 9e Arrondissement

BELLA VITA

Très satisfaisant
5 BOULEVARD DE DENAIN, 75010, Paris 10e Arrondissement

LA MURAILLE DU PHENIX

Satisfaisant
179 RUE SAINT JACQUES, 75005, Paris 5e Arrondissement

KOKO HANA

Satisfaisant
1BIS RUE JEAN MERMOZ, 75008, Paris 8e Arrondissement

EN FACE

Satisfaisant
33 RUE GUERSANT, 75017, Paris 17e Arrondissement

MI SUEGRITA

Satisfaisant
116 RUE ORFILA, 75020, Paris 20e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 858 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 589 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,8 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,5 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 599 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 409 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 27 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,1 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,8 % · 5 423 établissements
Satisfaisant65,8 % · 11 567 établissements
À améliorer3,2 % · 557 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 42 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 407Restauration commerciale4 320Restaurants131

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.