Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 780

établissements à Paris

3 409

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

LA TAVERNE

Satisfaisant
128 BIS BOULEVARD DE CLICHY, 75018, Paris 18e Arrondissement

NYC A

Satisfaisant
65 BD BRUNE, 75014, Paris 14e Arrondissement

TENTAZIONI

Satisfaisant
10 RUE ARISTIDE BRUANT, 75018, Paris 18e Arrondissement

CHEZ PEPPE

Très satisfaisant
30 RUE TRAVERSIERE, 75012, Paris 12e Arrondissement

SAIGON

Très satisfaisant
63 RUE TRAVERSIERE, 75012, Paris 12e Arrondissement

LES COULISSES

Satisfaisant
92 RUE RENE BOULANGER, 75010, Paris 10e Arrondissement

SPICY OFF KING

Satisfaisant
10 RUE DE PENTHIEVRE, 75008, Paris 8e Arrondissement

LE SANCERRE

Très satisfaisant
87 RUE DES ARCHIVES, 75003, Paris 3e Arrondissement

AU METRO

Satisfaisant
19 RUE DE MALTE, 75011, Paris 11e Arrondissement

DE DAMAS A BEYROUTH

Satisfaisant
96 BD DU MONTPARNASSE, 75014, Paris 14e Arrondissement

LE SIX

Satisfaisant
19 RUE DES CANETTES, 75006, Paris 6e Arrondissement

ZIKOUMEN

À améliorer
4 PL DU DIX HUIT JUIN 1940, 75006, Paris 6e Arrondissement

BONCHON

Très satisfaisant
240 RUE SAINT DENIS, 75002, Paris 2e Arrondissement

BEST WESTERN PLUS HOTEL SYDNEY OPERA

Très satisfaisant
50 RUE DES MATHURINS, 75008, Paris 8e Arrondissement

BOBUN

Très satisfaisant
210 RUE SAINT JACQUES, 75005, Paris 5e Arrondissement

BOBI

Très satisfaisant
17 RUE OBERKAMPF, 75011, Paris 11e Arrondissement

BOWL & ROLL

Satisfaisant
91 RUE REAUMUR, 75002, Paris 2e Arrondissement

CHARPENTIER CHRISTIAN

Satisfaisant
25 RUE QUINCAMPOIX, 75004, Paris 4e Arrondissement

YI BOWL NOODLE

Satisfaisant
220 RUE SAINT JACQUES, 75005, Paris 5e Arrondissement

LE MONKEY

Satisfaisant
61 RUE REAUMUR, 75002, Paris 2e Arrondissement

LA BRASERADE

Satisfaisant
15 RUE DE LA HUCHETTE, 75005, Paris 5e Arrondissement

AU PETIT TONNEAU

Satisfaisant
20 RUE SURCOUF, 75007, Paris 7e Arrondissement

LA TETE A TOTO

Satisfaisant
270 RUE DU FBG SAINT ANTOINE, 75012, Paris 12e Arrondissement

MAVROMMATIS

Très satisfaisant
MAVROMMATIS, 75001, Paris 1er Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 858 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 589 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,8 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,5 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 599 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 409 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 27 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,1 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,8 % · 5 423 établissements
Satisfaisant65,8 % · 11 567 établissements
À améliorer3,2 % · 557 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 42 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 407Restauration commerciale4 320Restaurants131

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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