Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 780

établissements à Paris

3 409

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

BAR DU THEATRE

Très satisfaisant
211 AVENUE JEAN JAURES, 75019, Paris 19e Arrondissement

SAS DURET MANDARIN

Satisfaisant
34 RUE DURET, 75116, Paris 16e Arrondissement

NABOU PASTEL

Satisfaisant
150 AVENUE DE FLANDRE, 75019, Paris 19e Arrondissement

CAFE GEORGE V

Satisfaisant
120 AVENUE DES CHAMPS ELYSEES, 75008, Paris 8e Arrondissement

PAPILLA

Satisfaisant
9 RUE SOUFFLOT, 75005, Paris 5e Arrondissement

LES BURGERS DE PAPA

Satisfaisant
65 AV DU GENERAL LECLERC, 75014, Paris 14e Arrondissement

KAI

Satisfaisant
22 BD DES FILLES CALVAIRE, 75011, Paris 11e Arrondissement

CHOW PERE ET FILS

Satisfaisant
61 AVENUE DE CHOISY, 75013, Paris 13e Arrondissement

JARDIN D'ASIE

Très satisfaisant
78 RUE BAUDRICOURT, 75013, Paris 13e Arrondissement

SARL MA PETITE BUTTE

Très satisfaisant
44 RUE D'ORSEL, 75018, Paris 18e Arrondissement

LA FOURNEE MELINOISE

Très satisfaisant
2 RUE DE MENILMONTANT, 75020, Paris 20e Arrondissement

TERMINUS NORD

Très satisfaisant
23 RUE DE DUNKERQUE, 75010, Paris 10e Arrondissement

PANAME CAFE

Satisfaisant
160 RUE SAINT MARTIN, 75003, Paris 3e Arrondissement

SAS AS ONIO

À améliorer
34 RUE DURET, 75016, Paris 16e Arrondissement

RAMI

Satisfaisant
30 BOULEVARD GARIBALDI, 75015, Paris 15e Arrondissement

KYOTO FOOD

Satisfaisant
36 BD GARIBALDI, 75015, Paris 15e Arrondissement

CHRISTINE

Très satisfaisant
4BIS RUE PARROT, 75012, Paris 12e Arrondissement

PLEINE MER

Satisfaisant
22 RUE DE CHABROL, 75010, Paris 10e Arrondissement

MAAREF MOKTAR

Satisfaisant
11 RUE EMILE GILBERT, 75012, Paris 12e Arrondissement

HOTELIERE PALYM

Très satisfaisant
4 RUE EMILE GILBERT, 75012, Paris 12e Arrondissement

LE MESNIL

Satisfaisant
40 RUE DE MIROMESNIL, 75008, Paris 8e Arrondissement

AUX PETITS TONNEAUX

Satisfaisant
15 RUE DU FBG DU TEMPLE, 75010, Paris 10e Arrondissement

FLORO JEAN

Très satisfaisant
4 RUE DE MARIVAUX, 75002, Paris 2e Arrondissement

HOTEL L'ANTOINE

Satisfaisant
10 RUE DE CHARONNE, 75011, Paris 11e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 858 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 589 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,8 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,5 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 599 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 409 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 27 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,1 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,8 % · 5 423 établissements
Satisfaisant65,8 % · 11 567 établissements
À améliorer3,2 % · 557 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 42 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 407Restauration commerciale4 320Restaurants131

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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