Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 780

établissements à Paris

3 409

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

MAISON RUGGIERI

Très satisfaisant
11 RUE TREILHARD, 75008, Paris 8e Arrondissement

LE BIZETRO

Satisfaisant
6, RUE GEORGES BIZET, 75016, Paris 16e Arrondissement

PARIS SUD HOTEL

Satisfaisant
32 RUE DES PLANTES, 75014, Paris 14e Arrondissement

HBT

Satisfaisant
17 RUE DU FAUBOURG DU TEMPLE, 75010, Paris 10e Arrondissement

KAZAD'LICES

Satisfaisant
75015, Paris

SARL ROJ BOULEVARD DAVOUT 5

Très satisfaisant
5 BOULEVARD DAVOUT, 75020, Paris 20e Arrondissement

BRASAO

Très satisfaisant
47 AV DU GENERAL LECLERC, 75014, Paris 14e Arrondissement

CORNICIONE

Satisfaisant
5 RUE MORAND, 75011, Paris 11e Arrondissement

HAPPY SUSHI II

Satisfaisant
103 BOULEVARD SOULT, 75012, Paris 12e Arrondissement

L AFFICHE

Satisfaisant
49 RUE LE MAROIS, 75016, Paris 16e Arrondissement

POKE STREET

Satisfaisant
78 RUE LAMARCK, 75018, Paris 18e Arrondissement

LE BUISSON ARDENT

Satisfaisant
25 RUE JUSSIEU, 75005, Paris 5e Arrondissement

SAINT CYRIL

À améliorer
117 BOULEVARD MURAT, 75016, Paris 16e Arrondissement

LA MEDINA

Satisfaisant
1 RUE MORAND, 75011, Paris 11e Arrondissement

CO BA SAIGON

Satisfaisant
48 BOULEVARD DU TEMPLE, 75011, Paris 11e Arrondissement

L'ELEPHANT

Satisfaisant
13 RUE BAUDELIQUE, 75018, Paris 18e Arrondissement

AYASHI

Satisfaisant
20 COURS DE VINCENNES, 75012, Paris 12e Arrondissement

PIZZA CASA PESTA

Satisfaisant
16 RUE JEAN JACQUES ROUSSEAU, 75001, Paris 1er Arrondissement

HOTEL SPLENDIDE ROYALE

Très satisfaisant
18 RUE DU CIRQUE, 75008, Paris 8e Arrondissement

PASTEL BAKERY

Satisfaisant
11 RUE DE LONDRES, 75009, Paris 9e Arrondissement

JOLI PARIS

Très satisfaisant
86 BD ROCHECHOUART, 75018, Paris 18e Arrondissement

TRAITEUR DE ST LAZARE

Satisfaisant
34 RUE DE LONDRES, 75009, Paris 9e Arrondissement

L'ATLANTIQUE

Satisfaisant
26 RUE D AMSTERDAM, 75009, Paris 9e Arrondissement

LUCETTE FAIT DES CREPES

Très satisfaisant
4 RUE DE MILAN, 75009, Paris 9e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 858 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 589 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,8 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,5 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 599 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 409 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 27 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,1 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,8 % · 5 423 établissements
Satisfaisant65,8 % · 11 567 établissements
À améliorer3,2 % · 557 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 42 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 407Restauration commerciale4 320Restaurants131

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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