Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 775

établissements à Paris

3 406

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

HONKAKU

Satisfaisant
90 B AV DE VERSAILLES, 75016, Paris 16e Arrondissement

ROAR 14

Satisfaisant
16 RUE NIEPCE, 75014, Paris 14e Arrondissement

MIRAS

Très satisfaisant
47 RUE DE CLIGNANCOURT, 75018, Paris 18e Arrondissement

LE PETIT LITTRE

À améliorer
16 RUE LITTRE, 75006, Paris 6e Arrondissement

BEST WESTERN QUARTIER LATIN PANTHEON

Satisfaisant
71 RUE MONGE, 75005, Paris 5e Arrondissement

DAPHNE

Satisfaisant
27, RUE DES ECOUFFES, 75004, Paris 4e Arrondissement

VERMLAND - ROYAL SAINT MICHEL

Satisfaisant
3 BD SAINT MICHEL, 75005, Paris 5e Arrondissement

MYUNG KA

Satisfaisant
19 BD GARIBALDI, 75015, Paris 15e Arrondissement

LA COUPOLE

Satisfaisant
LA COUPOLE, 75018, Paris 18e Arrondissement

SOURIRE D'ASIE

Très satisfaisant
18 RUE TAINE, 75012, Paris 12e Arrondissement

L'ALIMENTARI

Satisfaisant
6 RUE DES ECOUFFES, 75004, Paris 4e Arrondissement

FLAGRAND DELICE

Satisfaisant
16 RUE SAINT SEVERIN, 75005, Paris 5e Arrondissement

LE REVEIL SAMARITAINE

Satisfaisant
3 BD ST JACQUES, 75014, Paris 14e Arrondissement

SOCIETE IMMOBILIERE AUTEUIL-MIRABEAU

Satisfaisant
10 AV EMILE ZOLA, 75015, Paris 15e Arrondissement

SAN JO

Satisfaisant
101 RUE DE SEVRES, 75006, Paris 6e Arrondissement

LA RENAISSANCE

Satisfaisant
19 RUE RENE BOULANGER, 75010, Paris 10e Arrondissement

IL SEGUETO

Satisfaisant
17 RUE XAVIER PRIVAS, 75005, Paris 5e Arrondissement

MIZUMI

Satisfaisant
3 RUE DE LA CONVENTION, 75015, Paris 15e Arrondissement

LE PETIT BAIGNEUR

Très satisfaisant
10 RUE DE LA SABLIERE, 75014, Paris 14e Arrondissement

PEGAST MALL

Satisfaisant
21 RUE DANIELLE CASANOVA, 75001, Paris 1er Arrondissement

LE POULBOT

Satisfaisant
3 RUE POULBOT, 75018, Paris 18e Arrondissement

GOURMET D'ASIE

À améliorer
8 RUE GOMBOUST, 75001, Paris 1er Arrondissement

YUMMY ASIAN FOOD

Satisfaisant
8 RUE DU HUIT MAI 1945, 75010, Paris 10e Arrondissement

BAN SUE

Très satisfaisant
140 RUE DE VAUGIRARD, 75015, Paris 15e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 853 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 584 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 599 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 406 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 26 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,4 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 431 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 554 établissements
À améliorer3,2 % · 557 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 42 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 415Restauration commerciale4 307Restaurants131

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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