Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 775

établissements à Paris

3 406

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

PARIS-BOGOTA

Satisfaisant
30 AV DU MAINE, 75015, Paris 15e Arrondissement

EAP CHRISTIAN

Très satisfaisant
46, COURS DE VINCENNES, 75012, Paris 12e Arrondissement

LE TIMBAUD

Satisfaisant
26 AV DE LA REPUBLIQUE, 75011, Paris 11e Arrondissement

LE DEPART

Très satisfaisant
52 CRS DE VINCENNES, 75012, Paris 12e Arrondissement

HOLIDAY INN PARIS GARE DE L'EST

Satisfaisant
5 RUE DU HUIT MAI 1945, 75010, Paris 10e Arrondissement

BAR- TABAC- PETITE BRASSERIE LE VENTADOUR

Satisfaisant
46 RUE DES PETITS CHAMPS, 75002, Paris 2e Arrondissement

FUJIYAMA

Satisfaisant
2, RUE ANTOINE BOURDELLE, 75015, Paris 15e Arrondissement

CASPER FOOD

Très satisfaisant
44 RUE BERNARD BUFFET, 75017, Paris 17e Arrondissement

CHARLES WELLS (FRANCE)

Satisfaisant
68 RUE DE LA MONTAGNE STE GENEVI, 75005, Paris 5e Arrondissement

OKO MARTINIQUE

Très satisfaisant
44 RUE BERNARD BUFFET, 75017, Paris 17e Arrondissement

BENOIT SA

Très satisfaisant
20, RUE SAINT-MARTIN, 75004, Paris 4e Arrondissement

LE P'TIT BISTROT

Satisfaisant
94 RUE RENE BOULANGER, 75010, Paris 10e Arrondissement

K-CHIMAEK

Satisfaisant
119 AV PARMENTIER, 75011, Paris 11e Arrondissement

LA DALLE EN PENTE

Satisfaisant
7 RUE DE L EPEE DE BOIS, 75005, Paris 5e Arrondissement

LE FALAF

Très satisfaisant
18 rue de la Fontaine au Roi, 75011, Paris 11e Arrondissement

LE CADRE NOIR

Très satisfaisant
13 RUE DE JOINVILLE, 75019, Paris 19e Arrondissement

O'WINE BISTROT

Très satisfaisant
6 RUE BOTZARIS, 75019, Paris 19e Arrondissement

MERCURE PARIS MONTPARNASSE PASTEUR

Satisfaisant
10 RUE GAGER-GABILLOT, 75015, Paris 15e Arrondissement

SAVEURS D'ASIE

Satisfaisant
31 RUE MONGE, 75005, Paris 5e Arrondissement

LITTLE ITALY CAFEE

Très satisfaisant
3 RUE DES PETITS CARREAUX, 75002, Paris 2e Arrondissement

GINGER

Satisfaisant
11, RUE DE LA TREMOILLE, 75008, Paris 8e Arrondissement

THEATTITUDE SALON

Satisfaisant
16 RUE SEDAINE, 75011, Paris 11e Arrondissement

TABAC DES COLONNES

Très satisfaisant
6 CRS DE VINCENNES, 75012, Paris 12e Arrondissement

RATN - RESTAURANT INDIEN

Satisfaisant
9 RUE DE LA TREMOILLE, 75008, Paris 8e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 853 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 584 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 599 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 406 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 26 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,4 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 431 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 554 établissements
À améliorer3,2 % · 557 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 42 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 415Restauration commerciale4 307Restaurants131

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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