Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 775

établissements à Paris

3 406

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

CAFE RAPHAELLE

Satisfaisant
15 RUE DE LA TERRASSE, 75017, Paris 17e Arrondissement

ODO

Satisfaisant
8 RUE JEAN GOUJON, 75008, Paris 8e Arrondissement

MAMMA PRIMI

Très satisfaisant
18 RUE BOURSAULT, 75017, Paris 17e Arrondissement

ROYAL FATA

Satisfaisant
237 RUE DES PYRENEES, 75020, Paris 20e Arrondissement

LE PHOENIX

Satisfaisant
54 RUE SAINT LAZARE, 75009, Paris 9e Arrondissement

BODRUM

Très satisfaisant
1 RUE DU RETRAIT, 75020, Paris 20e Arrondissement

PINGWOO

Satisfaisant
24 RUE SAINT LAZARE, 75009, Paris 9e Arrondissement

HOTEL PARIS GAMBETTA

Très satisfaisant
12 AV DU PERE LACHAISE, 75020, Paris 20e Arrondissement

LA GRISETTE

Satisfaisant
27 RUE DU FBG DU TEMPLE, 75010, Paris 10e Arrondissement

AUX DELICES DE GAMBETTA

Satisfaisant
202 RUE DES PYRENEES, 75020, Paris 20e Arrondissement

EL GALLO ROSSO

Satisfaisant
13 RUE SAINT LAZARE, 75009, Paris 9e Arrondissement

LA CITROUILLE

Satisfaisant
10 RUE GREGOIRE DE TOURS, 75006, Paris 6e Arrondissement

HOTEL- COMFORT NATION

Très satisfaisant
12 RUE LEON FROT, 75011, Paris 11e Arrondissement

SAE CHAM

Satisfaisant
38 RUE DAUPHINE, 75006, Paris 6e Arrondissement

GAMBETTA FOOD

Satisfaisant
218 B RUE DES PYRENEES, 75020, Paris 20e Arrondissement

IMPERIAL

Très satisfaisant
23 Rue de Bagnolet, 75020, Paris 20e Arrondissement

LE SAINT GEORGES

Satisfaisant
22 RUE SAINT LAZARE, 75009, Paris 9e Arrondissement

MEVLANA

Très satisfaisant
76 BOULEVARD DE CHARONNE, 75020, Paris 20e Arrondissement

HOTEL AMPERE

Très satisfaisant
102 AV DE VILLIERS, 75017, Paris 17e Arrondissement

NAPOLITANA

Satisfaisant
234 RUE CHAMPIONNET, 75018, Paris 18e Arrondissement

CLG BATIGNOLLES

Très satisfaisant
11, RUE BROCHANT, 75017, Paris 17e Arrondissement

MLD CAMPION

Satisfaisant
JARDIN DES TUILERIES, 75001, Paris 1er Arrondissement

TRIBE

Très satisfaisant
176 RUE CARDINET, 75017, Paris 17e Arrondissement

CAI & CAI

Satisfaisant
10 RUE DAUNOU, 75002, Paris 2e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 853 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 584 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 599 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 406 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 26 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,4 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 431 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 554 établissements
À améliorer3,2 % · 557 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 42 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 415Restauration commerciale4 307Restaurants131

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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