Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 760

établissements à Paris

3 375

inspections sur 12 mois

il y a 4 j

dernière inspection

L'ECHIQUIER

Satisfaisant
35 RUE DE L ECHIQUIER, 75010, Paris 10e Arrondissement

RESTAURANT BISTROT AU VIEUX COMPTOIR

Très satisfaisant
17 rue Lavandières Ste Opportune, 75001, Paris 1er Arrondissement

STROBI

À améliorer
12 RUE BIOT, 75017, Paris 17e Arrondissement

LANGOUSTA

Satisfaisant
20 RUE SINGER, 75016, Paris 16e Arrondissement

AUGUSTIN

Satisfaisant
15 PLACE RICHARD BARET, 75017, Paris 17e Arrondissement

VITTORIA

Satisfaisant
87 RUE D'HAUTEVILLE, 75010, Paris 10e Arrondissement

AUBERGE LE SAINT-JEAN DE LUZ

Satisfaisant
25 RUE LESUEUR, 75016, Paris 16e Arrondissement

ISSHIN RAMEN

Très satisfaisant
84 RUE BAUDRICOURT, 75013, Paris 13e Arrondissement

LONG HUA

Satisfaisant
11 RUE PHILIBERT LUCOT, 75013, Paris 13e Arrondissement

LA MONELLA

Très satisfaisant
2 RUE LEMERCIER, 75017, Paris 17e Arrondissement

SAS LE GONNET

Satisfaisant
106 Rue de la Folie Mericourt, 75011, Paris 11e Arrondissement

LE LIBRE ECHANGE

Satisfaisant
127 AV DE CLICHY, 75017, Paris 17e Arrondissement

ADAGIO PARIS CENTRE TOUR EIFFEL

Très satisfaisant
14 RUE DU THEATRE, 75015, Paris 15e Arrondissement

L'HORIZON

Satisfaisant
93 RUE DE LA ROQUETTE, 75011, Paris 11e Arrondissement

A LA RENAISSANCE

Satisfaisant
87, RUE DE LA ROQUETTE, 75011, Paris 11e Arrondissement

AL OROUBA PARIS FRANCE

Satisfaisant
71 AV BOSQUET, 75007, Paris 7e Arrondissement

SONGSAN

Satisfaisant
20, RUE MARMONTEL, 75015, Paris 15e Arrondissement

FAMILLE LI

Très satisfaisant
34 RUE DE L EXPOSITION, 75007, Paris 7e Arrondissement

HOTEL ANJOU LAFAYETTE OPERA

Satisfaisant
4 RUE RIBOUTTE, 75009, Paris 9e Arrondissement

KYO

Satisfaisant
44 RUE DE LOURMEL, 75015, Paris 15e Arrondissement

YUKI

Satisfaisant
25 RUE ALAIN CHARTIER, 75015, Paris 15e Arrondissement

HOTEL TILDE

Satisfaisant
48 AVENUE DE FLANDRE, 75019, Paris 19e Arrondissement

JSUSHI

Très satisfaisant
9 rue Louise Thuliez, 75019, Paris

HOTEL VERYSTE

Satisfaisant
5 RUE RIBOUTTE, 75009, Paris 9e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 838 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 569 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 598 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 375 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 23 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 424 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 547 établissements
À améliorer3,2 % · 556 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 42 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 419Restauration commerciale4 288Restaurants131

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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