Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 760

établissements à Paris

3 375

inspections sur 12 mois

il y a 4 j

dernière inspection

LA RESERVE

Satisfaisant
44 RUE LEON FROT, 75011, Paris 11e Arrondissement

LES FONDUS DE LA RACLETTE

Satisfaisant
107 AV PARMENTIER, 75011, Paris 11e Arrondissement

LA BROCHE

Très satisfaisant
9 RUE DE BAGNOLET, 75020, Paris 20e Arrondissement

SUSHI SHOP CORNER

Très satisfaisant
24 BOULEVARD SAINT MICHEL, 75006, Paris 6e Arrondissement

TORRE DI PIZZA

Satisfaisant
246 RUE DE VAUGIRARD, 75015, Paris 15e Arrondissement

PAPY YOUDA

Satisfaisant
1 Bis rue Goubet, 75019, Paris 19e Arrondissement

LE BISTROT CARDINET

Satisfaisant
192 RUE CARDINET, 75017, Paris 17e Arrondissement

AVOCADO & CO

Satisfaisant
15 RUE GOETHE, 75116, Paris 16e Arrondissement

LE 9 HOTEL

Très satisfaisant
14 RUE PAPILLON, 75009, Paris 9e Arrondissement

TEN BIS

Satisfaisant
26 RUE MANIN, 75019, Paris 19e Arrondissement

SOC HOTEL BREA

Très satisfaisant
14 RUE BREA, 75006, Paris 6e Arrondissement

LE BRAZZA

Satisfaisant
10 BD DU TEMPLE, 75011, Paris 11e Arrondissement

HOTEL DU QUAI DE SEINE

Très satisfaisant
3 PASSAGE DE FLANDRE, 75019, Paris 19e Arrondissement

IBIS BUDGET

Très satisfaisant
57 Avenue Jean Jaures, 75019, Paris 19e Arrondissement

SEIKO TAIYO

Satisfaisant
59 RUE DES ENTREPRENEURS, 75015, Paris 15e Arrondissement

MAZEH

Très satisfaisant
65 RUE DES ENTREPRENEURS, 75015, Paris 15e Arrondissement

CINQUECENTO PIZZE

Très satisfaisant
38 RUE SAINT DENIS, 75001, Paris 1er Arrondissement

SARL DTC

Satisfaisant
47 RUE SAINT GEORGES, 75009, Paris 9e Arrondissement

RESTAURANT BISTROT AU VIEUX COMPTOIR

Très satisfaisant
17 rue Lavandières Ste Opportune, 75001, Paris 1er Arrondissement

ZEN BO BUN

Satisfaisant
31 RUE SAINT LAZARE, 75009, Paris 9e Arrondissement

L'ECHIQUIER

Satisfaisant
35 RUE DE L ECHIQUIER, 75010, Paris 10e Arrondissement

RAPID'LUNCH

Satisfaisant
46, RUE SAINT-GEORGES, 75009, Paris 9e Arrondissement

SARL LA CHAUMIERE

Très satisfaisant
54 AVENUE FELIX FAURE, 75015, Paris 15e Arrondissement

CHEZ DELPHINE

Satisfaisant
48 RUE ST GEORGES, 75009, Paris 9e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 838 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 569 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 598 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 375 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 23 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 424 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 547 établissements
À améliorer3,2 % · 556 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 42 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 419Restauration commerciale4 288Restaurants131

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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