Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 760

établissements à Paris

3 375

inspections sur 12 mois

il y a 4 j

dernière inspection

GLOU ONE

Satisfaisant
101 RUE VIELLE DU TEMPLE, 75003, Paris 3e Arrondissement

YAM FOOD

Satisfaisant
108 RUE DE SAUSSURE, 75017, Paris 17e Arrondissement

BARBES MODE FOODS

Satisfaisant
5 RUE CLIGNANCOURT, 75018, Paris 18e Arrondissement

SAST

Satisfaisant
65 RUE MANIN, 75019, Paris 19e Arrondissement

DOKI DOKI

Très satisfaisant
59 B RUE JEAN JACQUES ROUSSEAU, 75001, Paris 1er Arrondissement

PIZZA SANDRO

Très satisfaisant
21 BOULEVARD GARIBALDI, 75015, Paris 15e Arrondissement

GENEROSO

Satisfaisant
46 QUAI DE JEMMAPES, 75010, Paris 10e Arrondissement

BEST CHICKEN HOUSE SAS

Très satisfaisant
105 RUE DES PYRENEES, 75020, Paris 20e Arrondissement

PULLMAN PARIS MONTPARNASSE

Très satisfaisant
19 RUE DU CDT RENE MOUCHOTTE, 75014, Paris 14e Arrondissement

MONTPARNASSE KAYSER V10

Satisfaisant
17 BD DU MONTPARNASSE, 75015, Paris 15e Arrondissement

ANDRIEU MICHEL GERMAIN

Très satisfaisant
64 RUE REBEVAL, 75019, Paris 19e Arrondissement

PRIVE DE DESSERT

Satisfaisant
PRIVE DE DESSERT, 75009, Paris 9e Arrondissement

IVY

Très satisfaisant
24 RUE DE COTTE, 75012, Paris 12e Arrondissement

HOTEL PASTEL

Satisfaisant
79 RUE LAURISTON, 75116, Paris 16e Arrondissement

LAKOU

Très satisfaisant
13 BOULEVARD GARIBALDI, 75015, Paris 15e Arrondissement

UMAI RAMEN

Très satisfaisant
2 RUE CARRIER BELLEUSE, 75015, Paris 15e Arrondissement

PMP

Très satisfaisant
4 RUE DU PETIT PONT, 75005, Paris 5e Arrondissement

YUMMY TRAITEUR

Très satisfaisant
34 RUE COQUILLIERE, 75001, Paris 1er Arrondissement

BEST WESTERN PREMIER OPERA FAUBOURG

Satisfaisant
49 RUE LA FAYETTE, 75009, Paris 9e Arrondissement

IBIS STYLE PARIS CADET LAFAYETTE

Très satisfaisant
11 B RUE PIERRE SEMARD, 75009, Paris 9e Arrondissement

TONDO

Très satisfaisant
29 RUE DE COTTE, 75012, Paris 12e Arrondissement

L'HELICE

Satisfaisant
50 RUE D ORSEL, 75018, Paris 18e Arrondissement

YOLEE

Satisfaisant
61 RUE DU CHEMIN VERT, 75011, Paris 11e Arrondissement

15EME ART

Satisfaisant
240 RUE DE LA CROIX NIVERT, 75015, Paris 15e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 838 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 569 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 598 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 375 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 23 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 424 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 547 établissements
À améliorer3,2 % · 556 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 42 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 419Restauration commerciale4 288Restaurants131

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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