LALA'S KITCHEN

Très satisfaisant
12 RUE LEON COGNIET, 75017, Paris 17e Arrondissement

YAYA

Satisfaisant
33 AVENUE SECRETAN, 75019, Paris 19e Arrondissement

HOTEL DES BUTTES CHAUMONT

Très satisfaisant
4 AVENUE SECRETAN, 75019, Paris 19e Arrondissement

L' ORDONNANCE

Très satisfaisant
51 RUE HALLE, 75014, Paris 14e Arrondissement

RMJ

Satisfaisant
132 RUE DE VAUGIRARD, 75006, Paris 6e Arrondissement

PARISIK

Satisfaisant
37 RUE DES DAMES, 75017, Paris 17e Arrondissement

MGM CATERING

Satisfaisant
55 B BOULEVARD DU MONTPARNASSE, 75006, Paris 6e Arrondissement

MIAN MIAN

Satisfaisant
4 RUE PETEL, 75015, Paris 15e Arrondissement

PHO 15

Satisfaisant
121 RUE DE VAUGIRARD, 75015, Paris 15e Arrondissement

LES 3 A

Satisfaisant
56 RUE GAY LUSSAC, 75005, Paris 5e Arrondissement

YI FA

Satisfaisant
23 RUE DES SABLONS, 75116, Paris 16e Arrondissement

DIZENGOFF

Très satisfaisant
98 RUE DE SAUSSURE, 75017, Paris 17e Arrondissement

HOTEL RELAIS ST-JACQUES JARDIN DU LUXEMBOURG

Satisfaisant
3 RUE DE L ABBE DE L EPEE, 75005, Paris 5e Arrondissement

RESIDENCE DU PRE

Satisfaisant
15 RUE PIERRE SEMARD, 75009, Paris 9e Arrondissement

LBC

Satisfaisant
56 RUE GAY LUSSAC, 75005, Paris 5e Arrondissement

QUARTER

Satisfaisant
187 AVENUE JEAN JAURES, 75019, Paris 19e Arrondissement

HOTEL DU TEMPS

Satisfaisant
11 RUE DE MONTHOLON, 75009, Paris 9e Arrondissement

LE BALLON DES TERNES

Satisfaisant
103, AVENUE DES TERNES, 75017, Paris 17e Arrondissement

SOCIETE ZANTON HOTEL MONTHOLON

Satisfaisant
15 RUE DE MONTHOLON, 75009, Paris 9e Arrondissement

BELLAGIO

Satisfaisant
101, AVENUE DES TERNES, 75017, Paris 17e Arrondissement

PHILARMONIA

Satisfaisant
25 RUE EUGENE JUMIN, 75019, Paris 19e Arrondissement

HOTEL PEYRIS OPERA

Satisfaisant
10 RUE DU CONSERVATOIRE, 75009, Paris 9e Arrondissement

GLOU ONE

Satisfaisant
101 RUE VIELLE DU TEMPLE, 75003, Paris 3e Arrondissement

ROOSTER-BATIGNOLLES

Très satisfaisant
137 RUE CARDINET, 75017, Paris 17e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 838 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 569 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 598 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 375 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 23 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 424 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 547 établissements
À améliorer3,2 % · 556 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 42 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 419Restauration commerciale4 288Restaurants131

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.