Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 755

établissements à Paris

3 371

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

MADAMADOR

Très satisfaisant
9 RUE GUISARDE, 75006, Paris 6e Arrondissement

EVI EVANE TRAITEUR

Satisfaisant
20 RUE ST PLACIDE, 75006, Paris 6e Arrondissement

H. L. P

Satisfaisant
30 RUE BOURET, 75019, Paris 19e Arrondissement

YAN YAKINIKU

Très satisfaisant
6 RUE MABILLON, 75006, Paris 6e Arrondissement

L HORLOGE

Satisfaisant
212 AVENUE JEAN JAURES, 75019, Paris 19e Arrondissement

SARAY ISTANBUL

Satisfaisant
33 AV CORENTIN CARIOU, 75019, Paris 19e Arrondissement

DRIME

Très satisfaisant
13 RUE GUISARDE, 75006, Paris 6e Arrondissement

VICE VERSA HOTEL

Très satisfaisant
213 RUE DE LA CROIX NIVERT, 75015, Paris 15e Arrondissement

OSSIPOV Serguei

Satisfaisant
6 RUE BOUTEBRIE, 75005, Paris 5e Arrondissement

UGARIT

Satisfaisant
215 RUE DE LA CROIX NIVERT, 75015, Paris 15e Arrondissement

RASNA RESTAURANT

Satisfaisant
214 RUE DE LA CROIX NIVERT, 75015, Paris 15e Arrondissement

SUKHA

Satisfaisant
29 RUE BERTHOLLET, 75005, Paris 5e Arrondissement

TIMHOTEL LE LOUVRE

Satisfaisant
4 RUE CROIX DES PETITS CHAMPS, 75001, Paris 1er Arrondissement

HOTEL R DE PARIS

Satisfaisant
41 RUE DE CLICHY, 75009, Paris 9e Arrondissement

LE BISTROT CASTELLANE

À améliorer
10 RUE DE CASTELLANE, 75008, Paris 8e Arrondissement

CASA DA GUSTO

Satisfaisant
25 RUE DE PLAISANCE, 75014, Paris 14e Arrondissement

OYO POKE

Satisfaisant
10 RUE DE CASTELLANE, 75008, Paris 8e Arrondissement

JEAN SUSHI

Satisfaisant
16 RUE FLATTERS, 75005, Paris 5e Arrondissement

HADHOUDA

Satisfaisant
32 RUE DU FAUBOURG DU TEMPLE, 75011, Paris 11e Arrondissement

MAREVA

Satisfaisant
38 RUE DU FAUBOURG DU TEMPLE, 75011, Paris 11e Arrondissement

CAFE LILOU

Satisfaisant
62 BOULEVARD PORT ROYAL, 75005, Paris 5e Arrondissement

HOTEL TOURISME AVENUE

Très satisfaisant
66 AV DE LA MOTTE PICQUET, 75015, Paris 15e Arrondissement

SNC INDIANA CLICHY

Satisfaisant
79 BOULEVARD DE CLICHY, 75009, Paris 9e Arrondissement

DAMIE SARL

Satisfaisant
7 RUE DUPLEIX, 75015, Paris 15e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 833 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 563 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 597 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 371 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 23 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,3 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 427 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 539 établissements
À améliorer3,2 % · 555 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 42 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 421Restauration commerciale4 280Restaurants132

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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