Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 756

établissements à Paris

3 373

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

LA CABANE 47

Satisfaisant
47 AV DE LA MOTTE PICQUET, 75015, Paris 15e Arrondissement

HOTEL DE L'EXPOSITION

Satisfaisant
4 BD DE MAGENTA, 75010, Paris 10e Arrondissement

REPUBLIQUE HOTEL

Satisfaisant
31 RUE ALBERT THOMAS, 75010, Paris 10e Arrondissement

LE DANG

Satisfaisant
144 AVENUE JEAN JAURES, 75019, Paris 19e Arrondissement

PEPE GUSTO

Satisfaisant
20 RUE DE LA CROIX NIVERT, 75015, Paris 15e Arrondissement

ARES HOTEL

Très satisfaisant
7 RUE DU GEN DE LARMINAT, 75015, Paris 15e Arrondissement

AJDR

Satisfaisant
161 AVENUE JEAN JAURES, 75019, Paris 19e Arrondissement

LE PETIT BREGUET

Très satisfaisant
9 RUE BOULLE, 75011, Paris 11e Arrondissement

LES COMEDIENS

Satisfaisant
33 RUE DES ALOUETTES, 75019, Paris 19e Arrondissement

DERYA

Satisfaisant
16, RUE DU FAUBOURG SAINT-DENIS, 75010, Paris 10e Arrondissement

O'DELICES

Satisfaisant
32 RUE REGNAULT, 75013, Paris 13e Arrondissement

LES SAVEURS

Satisfaisant
148 BD DE GRENELLE, 75015, Paris 15e Arrondissement

LE BOL DE GAUTAMA

Satisfaisant
18 RUE BREGUET, 75011, Paris 11e Arrondissement

TACOS DORE

À améliorer
1 RUE LARREY, 75005, Paris 5e Arrondissement

SHARMA JI

Très satisfaisant
16 RUE FREMICOURT, 75015, Paris 15e Arrondissement

TIGER TIGER

Satisfaisant
15 RUE RENE BOULANGER, 75010, Paris 10e Arrondissement

TAKE TOOK

Satisfaisant
2 RUE DU TUNNEL, 75019, Paris 19e Arrondissement

MAISON 46

Satisfaisant
46 RUE DE LA CROIX NIVERT, 75015, Paris 15e Arrondissement

CHEZ MICHELINE

Satisfaisant
10 RUE DU LOUVRE, 75001, Paris 1er Arrondissement

SUSHI CHERIE

Satisfaisant
13 BD AUGUSTE BLANQUI, 75013, Paris 13e Arrondissement

LE POTAGER DE CHARLOTTE

Très satisfaisant
21 RUE RENNEQUIN, 75017, Paris 17e Arrondissement

MAISON ROSTANG

Satisfaisant
20 RUE RENNEQUIN, 75017, Paris 17e Arrondissement

CO TU

Satisfaisant
24 RUE DE LA CROIX NIVERT, 75015, Paris 15e Arrondissement

LA COLONNADE ET CAFE LA COLONNADE

Satisfaisant
154 RUE DE RIVOLI, 75001, Paris 1er Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 834 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 564 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 596 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 373 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 23 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,2 % en 2022 à 26,3 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 427 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 541 établissements
À améliorer3,2 % · 554 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 42 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 421Restauration commerciale4 281Restaurants132

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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