Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 756

établissements à Paris

3 373

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

BBQ CADET

Satisfaisant
20 RUE LAMARTINE, 75009, Paris 9e Arrondissement

SARL LA NOUVELLE BRASSERIE

Satisfaisant
22 RUE DE L'ABBE GROULT, 75015, Paris 15e Arrondissement

DREAMIN MAN

Très satisfaisant
140 RUE AMELOT, 75011, Paris 11e Arrondissement

L'ESCIENT

Satisfaisant
28 RUE PONCELET, 75017, Paris 17e Arrondissement

LE BOROBUDUR

Très satisfaisant
364 B RUE DE VAUGIRARD, 75015, Paris 15e Arrondissement

IMPERIAL CHOISY

Satisfaisant
32 AVENUE DE CHOISY, 75013, Paris 13e Arrondissement

LE PETIT BISTROT

Très satisfaisant
62 RUE SAINT LAMBERT, 75015, Paris 15e Arrondissement

LE REPAIRE DE CARTOUCHE

Satisfaisant
8 BD DES FILLES DU CALVAIRE, 75011, Paris 11e Arrondissement

LA ROTONDE

Satisfaisant
6 PLACE DE LA BATAILLE DE STALINGRAD, 75019, Paris 19e Arrondissement

MELODIE

Satisfaisant
MELODIE, 75009, Paris 9e Arrondissement

DELAL

Satisfaisant
23 RUE SAINT ANDRE DES ARTS, 75006, Paris 6e Arrondissement

LA GRANGE

Satisfaisant
20 RUE SAUSSIER LEROY, 75017, Paris 17e Arrondissement

S.A.R.L LMG

Satisfaisant
22 RUE THEODORE DE BANVILLE, 75017, Paris 17e Arrondissement

CRÊPERIE PEN-TY

Satisfaisant
65 RUE DE DOUAI, 75009, Paris 9e Arrondissement

LES PROVINCES

Satisfaisant
36 RUE DE L'ECHIQUIER, 75010, Paris 10e Arrondissement

O'TACOS

Très satisfaisant
129 AV DE SAINT OUEN, 75017, Paris 17e Arrondissement

HOTEL CRILLON

Très satisfaisant
10 PLACE DE LA CONCORDE, 75008, Paris 8e Arrondissement

LE CAFE PONCE

Satisfaisant
17 RUE PONCELET, 75017, Paris 17e Arrondissement

TRICOTIN

Satisfaisant
15 AVENUE DE CHOISY, 75013, Paris 13e Arrondissement

CHOU

Satisfaisant
15 RUE NOTRE DAME DE LORETTE, 75009, Paris 9e Arrondissement

AIKO

Très satisfaisant
14 B RUE TORRICELLI, 75017, Paris 17e Arrondissement

AIDA MARAIS

Très satisfaisant
19 RUE DU CHATEAU D EAU, 75010, Paris 10e Arrondissement

GRILL ISTANBUL - KEBAB

Très satisfaisant
3, RUE DE ROCHECHOUART, 75009, Paris 9e Arrondissement

CHONBOU

Très satisfaisant
5 RUE JULES LEFEBVRE, 75009, Paris 9e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 834 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 564 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 596 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 373 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 23 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,2 % en 2022 à 26,3 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 427 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 541 établissements
À améliorer3,2 % · 554 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 42 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 421Restauration commerciale4 281Restaurants132

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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