Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 756

établissements à Paris

3 373

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

POJO

Satisfaisant
38 RUE DE DOUAI, 75009, Paris 9e Arrondissement

PARTIE DE CAMPAGNE

Satisfaisant
36 COUR SAINT EMILION, 75012, Paris 12e Arrondissement

NAB'S

Très satisfaisant
5 BOULEVARD GOUVION SAINT CYR, 75017, Paris 17e Arrondissement

THE FROG & PRINCESS

Satisfaisant
9 RUE PRINCESSE, 75006, Paris 6e Arrondissement

LE TURGOT

Satisfaisant
5 RUE TURGOT, 75009, Paris 9e Arrondissement

PIGZA

Très satisfaisant
28 RUE DE DOUAI, 75009, Paris 9e Arrondissement

KHYBER ARAB

Satisfaisant
4 PL DE LA CHAPELLE, 75018, Paris 18e Arrondissement

LE PRELUDE

Satisfaisant
3 RUE MEYERBEER, 75009, Paris 9e Arrondissement

FRESH & GREEN

Satisfaisant
97 RUE DE CHARONNE, 75011, Paris 11e Arrondissement

VIKO FOOD

Satisfaisant
10 RUE RICHER, 75009, Paris 9e Arrondissement

LE BERCY CAFE

Satisfaisant
118 RUE DE BERCY, 75012, Paris 12e Arrondissement

LA TRAVERSIERE

Satisfaisant
22 RUE TRAVERSIERE, 75012, Paris 12e Arrondissement

BEST WESTERN HOTEL LITTERAIRE ARTHUR RIMBAUD

Satisfaisant
6 RUE GUSTAVE GOUBLIER, 75010, Paris 10e Arrondissement

CONZADEB

Très satisfaisant
1 Avenue Simon Bolivar, 75019, Paris 19e Arrondissement

HOTEL AVAMA PRONY

Très satisfaisant
103 B AV DE VILLIERS, 75017, Paris 17e Arrondissement

HOTEL DIVA OPERA

Satisfaisant
11 RUE DE TREVISE, 75009, Paris 9e Arrondissement

NEW JAWAD LONGCHAMP

Satisfaisant
30, RUE DE LONGCHAMP, 75016, Paris 16e Arrondissement

HOTEL MORIS PARIS

Satisfaisant
13 RUE RENE BOULANGER, 75010, Paris 10e Arrondissement

CHEZ MAO

Satisfaisant
6 BD SAINT MARTIN, 75010, Paris 10e Arrondissement

CAFE DE L'AVENUE

Satisfaisant
190 BD HAUSSMANN, 75008, Paris 8e Arrondissement

MADELEINE BASTILLE

À améliorer
39 BD DE BONNE NOUVELLE, 75002, Paris 2e Arrondissement

LE PETIT CHATEAU D'EAU

Satisfaisant
34 RUE CHATEAU D'EAU, 75010, Paris 10e Arrondissement

AMREST OPCO - PARIS PLACE D'ITALIE

Très satisfaisant
211-213 BOULEVARD VINCENT AURIOL, 75013, Paris 13e Arrondissement

QUICK

Très satisfaisant
25 BD DE SEBASTOPOL, 75001, Paris 1er Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 834 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 564 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 596 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 373 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 23 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,2 % en 2022 à 26,3 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 427 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 541 établissements
À améliorer3,2 % · 554 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 42 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 421Restauration commerciale4 281Restaurants132

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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