Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 756

établissements à Paris

3 373

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

BOOKIE

Satisfaisant
15 RUE DE TREVISE, 75009, Paris 9e Arrondissement

FAT BAO

Très satisfaisant
10 RUE DE LA BOULE ROUGE, 75009, Paris 9e Arrondissement

LE BAROMETRE

Satisfaisant
38 BD VOLTAIRE ANGLE 29 RUE OBERKAMPF, 75011, Paris 11e Arrondissement

QUICK

Très satisfaisant
25 BD DE SEBASTOPOL, 75001, Paris 1er Arrondissement

PARIT 1

Très satisfaisant
211 BD VINCENT AURIOL, 75013, Paris 13e Arrondissement

MERCURE PARIS GARE DE LYON TGV

Satisfaisant
2 PLACE LOUIS ARMAND, 75012, Paris 12e Arrondissement

LE PETIT CHATEAU D'EAU

Satisfaisant
34 RUE CHATEAU D'EAU, 75010, Paris 10e Arrondissement

NOVOTEL PARIS GARE DE LYON

Satisfaisant
2 RUE HECTOR MALOT, 75012, Paris

SAKURA AUTEUIL

Satisfaisant
11 BIS RUE PIERRE GUERIN, 75016, Paris 16e Arrondissement

OZO BURGER

À améliorer
21 RUE D AMSTERDAM, 75008, Paris 8e Arrondissement

CHEZ SHEN SARL

Très satisfaisant
39, RUE AU MAIRE, 75003, Paris 3e Arrondissement

POKAWA BFM

Très satisfaisant
101 AV DE FRANCE, 75013, Paris 13e Arrondissement

G&G SOCI

Très satisfaisant
65 RUE D AMSTERDAM, 75008, Paris 8e Arrondissement

PIZZA DI FAOUSTO

Satisfaisant
51 RUE DU RENDEZ VOUS, 75012, Paris 12e Arrondissement

SOC HOTEL DU THEATRE

Très satisfaisant
5 RUE DE CHEROY, 75017, Paris 17e Arrondissement

PEPE SANTANA

Satisfaisant
171 BOULEVARD LEFEBVRE, 75015, Paris 15e Arrondissement

NAMPLA

Très satisfaisant
24 PL ETIENNE PERNET, 75015, Paris 15e Arrondissement

SUSHI GARE

Satisfaisant
SUSHI GARE, 75015, Paris 15e Arrondissement

BLUE ROOSTER PARIS

Satisfaisant
44 BD VOLTAIRE, 75011, Paris 11e Arrondissement

FINOUVEL HOTEL

Très satisfaisant
5 RUE DES VOLONTAIRES, 75015, Paris 15e Arrondissement

OKINAWA SUSHI

Très satisfaisant
144 RUE LECOURBE, 75015, Paris 15e Arrondissement

COCO TIMES

Satisfaisant
94 RUE BALARD, 75015, Paris 15e Arrondissement

SETTE

Très satisfaisant
45 RUE BROCHANT, 75017, Paris

SPICEBOARD

Très satisfaisant
1 RUE HENRI RIBIERE, 75019, Paris 19e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 834 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 564 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 596 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 373 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 23 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,2 % en 2022 à 26,3 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 427 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 541 établissements
À améliorer3,2 % · 554 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 42 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 421Restauration commerciale4 281Restaurants132

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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