Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 754

établissements à Paris

3 373

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

BBML

Très satisfaisant
87 RUE DE LA CHAPELLE, 75018, Paris 18e Arrondissement

TIEN HIANG

Satisfaisant
14 RUE BICHAT, 75010, Paris 10e Arrondissement

FRESH SUSHI

Satisfaisant
145 RUE DE CHARONNE, 75011, Paris 11e Arrondissement

LE TEMPS DES CERISES

Satisfaisant
18 RUE DE LA BUTTE AUX CAILLES, 75013, Paris 13e Arrondissement

CHEVAL DE TROIE

Satisfaisant
71 RUE DE CHARENTON, 75012, Paris 12e Arrondissement

MAME KITCHEN

Satisfaisant
40 RUE DE PONTHIEU, 75008, Paris 8e Arrondissement

MAGNUM

Satisfaisant
57 RUE DU FG POISSONNIERE, 75009, Paris 9e Arrondissement

HOTEL BELFAST

Très satisfaisant
10 AVENUE CARNOT, 75017, Paris 17e Arrondissement

0 18

À améliorer
86 RUE DE LA CHAPELLE, 75018, Paris 18e Arrondissement

LE REMINET

À améliorer
1 RUE DES GRANDS DEGRES, 75005, Paris 5e Arrondissement

HOTEL BALMORAL

Très satisfaisant
6 RUE DU GENERAL LANREZAC, 75017, Paris 17e Arrondissement

LE GRAND AMALFI

Satisfaisant
9 QUAI DE MONTEBELLO, 75005, Paris 5e Arrondissement

MASSYL AU PIED DU CHAMEAU

Satisfaisant
103 RUE BRANCION, 75015, Paris 15e Arrondissement

KAVIARI DELIKATESSEN

Satisfaisant
60 RUE FRANCOIS MIRON, 75004, Paris 4e Arrondissement

MONTAIGNE ALMA

Satisfaisant
7 PLACE DE L'ALMA, 75008, Paris 8e Arrondissement

HOTEL IBIS PARIS BRANCION EXPO XV

Satisfaisant
105 RUE BRANCION, 75015, Paris 15e Arrondissement

SASU QASTI OBERKAMPF

Très satisfaisant
23 RUE OBERKAMPF, 75011, Paris 11e Arrondissement

L'ANTENNE

Satisfaisant
30 RUE DE LA TREMOILLE, 75008, Paris 8e Arrondissement

CHEZ FRANCIS

Satisfaisant
122 RUE CAULAINCOURT, 75018, Paris 18e Arrondissement

PAGE 35

Très satisfaisant
4, RUE DU PARC ROYAL, 75003, Paris 3e Arrondissement

HOTEL DUETTE PARIS

Satisfaisant
64 RUE DE LEVIS, 75017, Paris 17e Arrondissement

ATTOUCHE SK

Très satisfaisant
101 RUE DE ROME, 75017, Paris 17e Arrondissement

ARTY PARIS HOTEL & HOSTEL

Très satisfaisant
62, rue des Moriillons, 75015, Paris 15e Arrondissement

AU BON COIN

Satisfaisant
85 RUE BRANCION, 75015, Paris 15e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 832 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 562 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 600 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 373 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 22 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,2 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 426 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 536 établissements
À améliorer3,2 % · 558 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 42 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 423Restauration commerciale4 277Restaurants132

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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