BRANDY CAFE

Satisfaisant
50 RUE DE PASSY, 75016, Paris 16e Arrondissement

LA CANTINE DE BELLEVILLE

À améliorer
108 BOULEVARD DE BELLEVILLE, 75020, Paris 20e Arrondissement

CONCEPT GOURMET

Très satisfaisant
9 RUE DES COLONNES, 75002, Paris 2e Arrondissement

LES RIBATELS

Satisfaisant
151 RUE DE LA ROQUETTE, 75011, Paris 11e Arrondissement

CAFE BRUANT

À améliorer
10 RUE ARISTIDE BRUANT, 75018, Paris 18e Arrondissement

SAS RESTAURANT MARIUS

Satisfaisant
82 BOULEVARD MURAT, 75016, Paris 16e Arrondissement

PIZZA CARATELLO

Satisfaisant
8 RUE AUDRAN, 75018, Paris 18e Arrondissement

BAEZ

Satisfaisant
2 RUE DE SONTAY, 75116, Paris 16e Arrondissement

ITOUYA

Satisfaisant
43 RUE BRANCION, 75015, Paris 15e Arrondissement

LE MONDIAL

Satisfaisant
78 RUE DU CHATEAU D EAU, 75010, Paris 10e Arrondissement

SSP PARIS

Très satisfaisant
Métro Madeleine, 75008, Paris 8e Arrondissement

EMMA

À améliorer
48 RUE PIERRE LAROUSSE, 75014, Paris 14e Arrondissement

LES TRIPLETTES DE BELLEVILLES

À améliorer
102 BOULEVARD DE BELLEVILLE, 75020, Paris 20e Arrondissement

BIBICHE

Satisfaisant
42 RUE LEPIC, 75018, Paris 18e Arrondissement

2 ETOILES

Satisfaisant
54 B RUE ORDENER, 75018, Paris 18e Arrondissement

ENZO BISTRONOMIE

Satisfaisant
61 RUE DE DANTZIG, 75015, Paris 15e Arrondissement

BISTROT BASILIC

Satisfaisant
34 RUE PIERRE LAROUSSE, 75014, Paris 14e Arrondissement

FRERE

Satisfaisant
61 RUE DU CHATEAU D EAU, 75010, Paris 10e Arrondissement

DIARRY

Très satisfaisant
19 RUE DE TANGER, 75019, Paris 19e Arrondissement

HOLIDAY INN PARIS GARE DE L'EST

Satisfaisant
5 RUE DU HUIT MAI 1945, 75010, Paris 10e Arrondissement

POLICHINELLE

Satisfaisant
51 QUAI DE GRENELLE, 75015, Paris 15e Arrondissement

LAURISTON-CONTI

À améliorer
72 RUE LAURISTON, 75016, Paris 16e Arrondissement

YOOMA

Satisfaisant
51 QUAI DE GRENELLE, 75015, Paris 15e Arrondissement

MUNIYANDI VILAS

Très satisfaisant
207 RUE DU FBG SAINT DENIS, 75010, Paris 10e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 832 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 562 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 600 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 373 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 22 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,2 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 426 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 536 établissements
À améliorer3,2 % · 558 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 42 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 423Restauration commerciale4 277Restaurants132

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.