Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 738

établissements à Paris

3 358

inspections sur 12 mois

il y a 4 j

dernière inspection

LE BRISTROT 21

Très satisfaisant
21 BOULEVARD PEREIRE, 75017, Paris 17e Arrondissement

LA BONNE HEURE

Satisfaisant
138 RUE CARDINET, 75017, Paris 17e Arrondissement

KRISHNA BHAVAN 100% VEG

À améliorer
15 RUE CAIL, 75010, Paris 10e Arrondissement

FIRMIN

À améliorer
121 RUE DIDOT, 75014, Paris 14e Arrondissement

ALL SEASONS PARIS VOLTAIRE

Très satisfaisant
39 RUE JEAN PIERRE TIMBAUD, 75011, Paris 11e Arrondissement

RESTAURANT VICTORIA STATION

Très satisfaisant
11, BOULEVARD MONTMARTRE, 75002, Paris 2e Arrondissement

TABAC DES SPORTS

Satisfaisant
35 avenue de la Porte de Choisy, 75013, Paris 13e Arrondissement

CAFE DES TERNES

Très satisfaisant
64 AV DES TERNES, 75017, Paris 17e Arrondissement

L'HOMMAGE

Très satisfaisant
36 AVENUE DE CHOISY, 75013, Paris 13e Arrondissement

LA CITROUILLE

Satisfaisant
81 RUE DU CARDINAL LEMOINE, 75005, Paris 5e Arrondissement

LES P'TITES INDECISES

Satisfaisant
2, RUE DES TROIS BORNES, 75011, Paris 11e Arrondissement

GLA DALLE

Satisfaisant
85 RUE LA BOETIE, 75008, Paris 8e Arrondissement

HOKI SUSHI

Satisfaisant
3 RUE DU POT DE FER, 75005, Paris 5e Arrondissement

TSURU

Satisfaisant
35 RUE GAY LUSSAC, 75005, Paris 5e Arrondissement

GOMU PARIS 9

Très satisfaisant
10 BOULEVARD POISSONNIERE, 75009, Paris 9e Arrondissement

ADI ALI

Très satisfaisant
9, RUE AU MAIRE, 75003, Paris 3e Arrondissement

HOTEL PULITZER PARIS

Très satisfaisant
23 RUE DU FAUBOURG MONTMARTRE, 75009, Paris 9e Arrondissement

LE AGRA

À améliorer
7 RUE LEKAIN, 75016, Paris 16e Arrondissement

NORMA

Très satisfaisant
70 RUE DE TURBIGO, 75003, Paris 3e Arrondissement

SUSHI SHOP

Très satisfaisant
45 RUE DE REUILLY, 75012, Paris 12e Arrondissement

BLADI

Très satisfaisant
115 RUE SAINT MAUR, 75011, Paris 11e Arrondissement

DELICIEUX MONTMARTRE

Satisfaisant
29 RUE DU FAUBOURG MONTMARTRE, 75009, Paris 9e Arrondissement

M 101

Satisfaisant
101 AV DE CLICHY, 75017, Paris 17e Arrondissement

RALY

Satisfaisant
46 RUE POLIVEAU, 75005, Paris 5e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 816 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 546 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 602 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 358 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 20 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 418 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 526 établissements
À améliorer3,2 % · 559 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 426Restauration commerciale4 258Restaurants132

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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