CHEZ CATHY'S

Satisfaisant
66 PAS CHOISEUL, 75002, PARIS

SKSF

Satisfaisant
25 RUE REAUMUR, 75003, PARIS 3

BEPARY

Satisfaisant
8 RUE MOUTON DUVERNET, 75014, PARIS 14

CAFE BLANCHE

Satisfaisant
79 RUE BLANCHE, 75009, PARIS

ATHENA BAR

Satisfaisant
16 RUE SAINT MARC, 75002, PARIS 2

AS FOOD

À améliorer
17 RUE FRANCOISE DOLTO, 75013, PARIS 13

LA PETITE CANTINE

Satisfaisant
28 AV FRANKLIN D ROOSEVELT, 75008, PARIS

ADA ET ANNA

Satisfaisant
23 RUE SAINT-JACQUES, 75005, PARIS

TABAC DE LA TOUR

Satisfaisant
51 RUE DE LA TOUR, 75116, PARIS

VOTSALO

Satisfaisant
31 RUE SAINT DENIS, 75001, PARIS

TSUBAME

Satisfaisant
40 RUE DE DOUAI, 75009, PARIS

L'OTHENTIQUE VIETNAM

Satisfaisant
58 PAS CHOISEUL, 75002, PARIS 2

CAFE DAGUERRE

Satisfaisant
4 AVENUE DU GENERAL LECLERC, 75014, PARIS

LE PAYS VASQUE

Satisfaisant
1 RUE AUGUSTE BARBIER, 75011, PARIS

CHEZ FRED

Satisfaisant
88 RUE BLANCHE, 75009, PARIS

CAFE DU TEMPLE

Satisfaisant
14 RUE DU FAUBOURG DU TEMPLE (68 RUE DE MALTE), 75011, PARIS

LE PHARE DU CANAL

Satisfaisant
32, RUE DU FAUBOURG DU TEMPLE, 75011, PARIS

CHEZ MONSIEUR

Très satisfaisant
11 RUE DU CHEVALIER ST GEORGES, 75008, PARIS

NGOC HANH

Très satisfaisant
3 RUE BLOMET, 75015, PARIS 15

JINCHAN YOKOCHO

Très satisfaisant
41 RUE DU FAUBOURG DU TEMPLE, 75010, PARIS

LA BONBONNETTE BAR A VIN

Très satisfaisant
185 RUE DU TEMPLE, 75003, PARIS

STREET BKK ROAST & BEER

Satisfaisant
28 RUE DE DOUAI, 75009, PARIS

RG PIGALLE

Satisfaisant
24 RUE PIERRE FONTAINE, 75009, PARIS

MENIL 44

Satisfaisant
44 BOULEVARD DE MENILMONTANT, 75020, PARIS

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 816 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 546 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 602 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 358 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 20 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 418 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 526 établissements
À améliorer3,2 % · 559 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 426Restauration commerciale4 258Restaurants132

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.