Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 709

établissements à Paris

3 326

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

LA CLOSERIE DES LILAS

Très satisfaisant
171, Boulevard du Montparnasse, 75006, PARIS

LE BREBANT

Très satisfaisant
32, BOULEVARD POISSONNIERE, 75009, PARIS

UN BON VIN

Satisfaisant
7 RUE DE LA MICHODIERE, 75002, PARIS

LE REPOS

Satisfaisant
12 RUE PIERRE BAYLE, 75020, PARIS 20

NIKKO

Très satisfaisant
11 RUE DE LA MICHODIERE, 75002, PARIS

BKM COMPANY

À améliorer
12 RUE DE PORT MAHON, 75002, PARIS 2

LES COPAINS D'ABORD

À améliorer
2 BOULEVARD DE MENILMONTANT, 75020, PARIS

MAS S.A.S.

Satisfaisant
PORTE DE VERSAILLES, 75015, PARIS

LE BICHAT

Très satisfaisant
11 RUE BICHAT, 75010, PARIS

THE FOOD LAB

Très satisfaisant
PORTE DE VERSAILLES, 75015, PARIS

MR BOX TEA

Très satisfaisant
42 RUE POISSONNIERE, 75002, PARIS

LA CHOPE

Satisfaisant
19 RUE BOYER, 75020, PARIS

SORELLA

Satisfaisant
13 AV BUGEAUD, 75116, PARIS 16

AR ENTREPRISE

Satisfaisant
50 RUE DE LA CROIX NIVERT, 75015, PARIS

CAFE BEAUBOURG

Satisfaisant
100 RUE SAINT MARTIN, 75004, PARIS

HOMER VH

Satisfaisant
106 AV VICTOR HUGO, 75116, PARIS 16

PS 16

Très satisfaisant
123 RUE DE LA POMPE, 75016, PARIS

LIRONIS & CO

Satisfaisant
71 RUE MOUFFETARD, 75005, PARIS

PARIS HANOI

Satisfaisant
74 RUE DE CHARONNE, 75011, PARIS

STREET BANH-MI

Satisfaisant
30 AVENUE CORENTIN CARIOU CORENTIN CARIOU, 75019, PARIS 19

HOTEL ANDREA

Satisfaisant
3 RUE SAINT BON, 75004, PARIS

CHEN SHEN

Très satisfaisant
39 RUE AU MAIRE, 75003, PARIS

FRED HOTEL

Satisfaisant
11 AV VILLEMAIN, 75014, PARIS

SOC LE ROYAL VENDOME

À améliorer
26, RUE DANIELLE CASANOVA, 75002, PARIS

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 787 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 516 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 31 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 603 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 326 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 14 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,5 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant31 % · 5 423 établissements
Satisfaisant65,6 % · 11 490 établissements
À améliorer3,2 % · 560 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 451Restauration commerciale4 203Restaurants133

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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