Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 709

établissements à Paris

3 326

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

MAMAZINI

Satisfaisant
8 ALLEE ROSE DIENG-KUNTZ, 75019, PARIS

BLEND

Très satisfaisant
91 AVENUE RAYMOND POINCARE, 75016, PARIS

BL&CO

Très satisfaisant
194 RUE D AUBERVILLIERS, 75019, PARIS 19

ROMEO MIO

Satisfaisant
30 AVENUE CORENTIN CARIOU, 75019, PARIS

BRASSERIE BOFINGER

Satisfaisant
3-5-7 RUE DE LA BASTILLE, 75004, PARIS

CAFE COURT

Très satisfaisant
85 BOULEVARD FLANDRIN, 75016, PARIS

OPERA MANDARIN

Satisfaisant
23, BOULEVARD DES CAPUCINES, 75002, PARIS

DELANO

Satisfaisant
49 AV FRANKLIN D ROOSEVELT, 75008, PARIS 8

CHEZ EDOUARD

Très satisfaisant
7 PLACE EDOUARD VII, 75009, PARIS

KINUGAWA

Satisfaisant
1 BIS RUE JEAN MERMOZ, 75008, PARIS

LA PIADINERIA

Très satisfaisant
49 B AV FRANKLIN D ROOSEVELT, 75008, PARIS 8

VICTOIRES OPERA

Satisfaisant
56 RUE MONTORGUEIL, 75002, PARIS

BALAL

Très satisfaisant
26 RUE DE CAUMARTIN, 75009, PARIS

PIERRE-CAFES

Très satisfaisant
49 RUE DE TURENNE, 75003, PARIS

LES TETES BRULEES

Satisfaisant
1 B RUE JEAN MERMOZ, 75008, PARIS 08

MONKEY

Satisfaisant
61 RUE REAUMUR, 75002, PARIS

SF ETIENNE MARCEL

Satisfaisant
116 RUE SAINT-DENIS, 75002, PARIS

MERCY SAS

À améliorer
23 RUE BEAUREPAIRE, 75010, PARIS

THUY 2

Satisfaisant
89 RUE DE TURBIGO, 75003, PARIS 3

HONEY

À améliorer
60 BD DE SEBASTOPOL, 75003, PARIS

LE TRAITEUR LITCHI

Très satisfaisant
149 BD DU MONTPARNASSE, 75006, PARIS

A TOUT MOMENT

Satisfaisant
13 RUE DES BELLES FEUILLES, 75016, PARIS

LA CLOSERIE DES LILAS

Très satisfaisant
171, Boulevard du Montparnasse, 75006, PARIS

LE BREBANT

Très satisfaisant
32, BOULEVARD POISSONNIERE, 75009, PARIS

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 787 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 516 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 31 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 603 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 326 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 14 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,5 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant31 % · 5 423 établissements
Satisfaisant65,6 % · 11 490 établissements
À améliorer3,2 % · 560 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 451Restauration commerciale4 203Restaurants133

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Tous les restaurants Tous les établissements à Paris