RIN

Satisfaisant
8 RUE GODOT DE MAUROY, 75009, PARIS

BEL ORANGER GARE DE LYON

Satisfaisant
9 RUE D'AUSTERLITZ, 75012, PARIS

CLIMBING GENIE

Satisfaisant
37 AV LEDRU ROLLIN, 75012, PARIS 12

CHEZ PIPO

Satisfaisant
31 AVENUE DE LA BOURDONNAIS, 75007, PARIS

HWARANG

Satisfaisant
11 BOULEVARD ARAGO, 75013, PARIS

LE BISTROT SAINT PAUL

Satisfaisant
40 RUE SAINT-PAUL, 75004, PARIS

LA LOCOMOTIVE

Satisfaisant
215 RUE DE BERCY, 75012, PARIS

HOTEL MIMOSA

Satisfaisant
16 RUE DU FAUBOURG SAINT-MARTIN, 75010, PARIS

MIYAM POTEAU

Satisfaisant
12 RUE DU POTEAU, 75018, PARIS 18

SAS NLC FOOD

Satisfaisant
52 RUE DU FAUBOURG SAINT MARTIN, 75010, PARIS 10

FLORILEGE

Satisfaisant
36 RUE SAINT SEBASTIEN, 75011, PARIS

CIT.BOOK

Satisfaisant
4 Rue des Grands Augustins, 75006, PARIS

Z

Satisfaisant
8 BD ST DENIS, 75010, PARIS 10

PHILIART

Très satisfaisant
5 AVENUE DU GENERAL LECLERC, 75014, PARIS

ANTOINE

Satisfaisant
7 BIS RUE DES TROIS BORNES, 75011, PARIS

LAM & HAI

Très satisfaisant
10 RUE MALAR, 75007, PARIS

HIPOTEL PARIS NATION GARE DE LYON

Satisfaisant
96 COURS DE VINCENNES, 75012, PARIS

SOCCA SAS

À corriger de manière urgente
51 RUE DE LA HARPE, 75005, PARIS

CECI&ANTO

Satisfaisant
10 RUE ROCHAMBEAU, 75009, PARIS 9

SARL LES CROQUIGNOLLES

Satisfaisant
27, RUE MALAR, 75007, PARIS

LA CANTINE LOURMEL

Satisfaisant
7 RUE DE LOURMEL, 75015, PARIS

MOUDOUD FRERES

Très satisfaisant
33 RUE BERGER, 75001, PARIS 1

DIAMBO RESTO

Satisfaisant
28 RUE NEUVE DES BOULETS, 75011, PARIS

SCYG

Satisfaisant
168 RUE SAINT DENIS, 75002, PARIS 2

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 816 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 546 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 602 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 358 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 20 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 418 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 526 établissements
À améliorer3,2 % · 559 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 426Restauration commerciale4 258Restaurants132

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.