Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 733

établissements à Paris

3 369

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

NELLY 10

Satisfaisant
166 RUE DU FBG SAINT DENIS, 75010, PARIS

LE SINGE D'OR

Satisfaisant
5 RUE RAYMOND LOSSERAND, 75014, PARIS

LA CANTINITA

Satisfaisant
5 BD PONIATOWSKI, 75012, PARIS

A SAINT MALO

Satisfaisant
2 RUE D'ODESSA, 75014, PARIS

BIMBO

Satisfaisant
5 BD PONIATOWSKI, 75012, PARIS

L'APPARTEMENT ST-MARTIN

Satisfaisant
96 RUE RENE BOULANGER, 75010, PARIS

CHIPOTLE MEXICAN GRILL FRANCE SAS

Très satisfaisant
6 PLACE DE LA MADELEINE, 75008, PARIS

SHINZZO LA CUCINA

Satisfaisant
68 RUE MANIN, 75019, PARIS 19

PARIS GRECE

Satisfaisant
24 RUE BERGERE(ANGLE RUE DE TREVISE), 75009, PARIS

BISTROT DES CAMPAGNES

Satisfaisant
6 RUE LEOPOLD ROBERT, 75014, PARIS

LOUNGE ROYAL

Satisfaisant
24 BOULEVARD EXELMANS, 75016, PARIS

L'ERMITAGE

Satisfaisant
50 BD EXELMANS, 75016, PARIS 16

CAFE LOUIS

Très satisfaisant
154 AVENUE DE VERSAILLES, 75016, PARIS

LES TABLES PERCHEES

Très satisfaisant
52 RUE DE RIVOLI, 75004, PARIS 4

PEPE RONCHON VINO

Satisfaisant
17 RUE DE MONTYON, 75009, PARIS 9

SO EVENTS

Satisfaisant
5 RUE MAURICE BOURDET, 75016, PARIS

LA TABLE CACHEE

Satisfaisant
52 RUE DE RIVOLI, 75004, PARIS 4

FOLIE'S CAFE

Satisfaisant
16 RUE GEOFFROY-MARIE, 75009, PARIS

CAFE ANGE

Satisfaisant
27 BD AUGUSTE BLANQUI, 75013, PARIS 13

LA TABLE CACHEE

Très satisfaisant
52 RUE RIVOLI, 75004, PARIS

SANS ENSEIGNE USUELLE

Satisfaisant
1 AVENUE DE VERSAILLES, 75016, PARIS

O'QUATRE

Très satisfaisant
4 BD BARBES, 75018, PARIS

SHODAI

Satisfaisant
20 RUE DAVAL, 75011, PARIS 11

SUSHI HIROSHI

Satisfaisant
16 RUE SEDAINE, 75011, PARIS 11

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 811 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 541 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 604 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 369 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 20 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,1 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 418 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 519 établissements
À améliorer3,2 % · 561 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 430Restauration commerciale4 249Restaurants132

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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