L'APPARTEMENT ST-MARTIN
96 RUE RENE BOULANGER, 75010, PARIS
SIRET
81088354600014
Département
Paris
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-096356-1 | 25 juillet 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Re-contrôle | |
| 23-091139-1 | 06 novembre 2023 | À améliorer | - | - | |
| 23-025720-1 | 03 avril 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-023317-1 | 01 avril 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 20-066295-1 | 07 octobre 2020 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-091106-1 | 30 octobre 2017 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-091087-1 | 30 octobre 2017 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-079395-1 | 07 septembre 2017 | À améliorer | - | - |
À propos de L'APPARTEMENT ST-MARTIN
L'APPARTEMENT ST-MARTIN est un établissement de type Restauration commerciale situé au 96 RUE RENE BOULANGER, 75010, PARIS à PARIS (75010), dans le département Paris.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 25 juillet 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 8 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 519 établissements contrôlés à PARIS, 0,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 3,9 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Paris, 0,2 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 07 septembre 2017 (« À améliorer ») et celui du 25 juillet 2025 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (8 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 14 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Paris 10e Arrondissement, 0,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 9,6 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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