Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 723

établissements à Paris

3 355

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

AU BOUGNAT

Satisfaisant
26 RUE CHANOINESSE, 75004, PARIS

LE TABLIER ROUGE

Satisfaisant
40 Rue de la Chine, 75020, PARIS

SAHJAY

Satisfaisant
90 RUE SAINT LOUIS EN L'ILE, 75004, PARIS

DELICES ROI

Très satisfaisant
18 RUE OBERKAMPF, 75011, PARIS

LE TRO'QUAI

Très satisfaisant
44 B QUAI DE LA LOIRE, 75019, PARIS

LE COMPTOIR BELDI

Satisfaisant
54 RUE D'ARGOUT, 75002, PARIS

LE LUTETIA

Très satisfaisant
33 QUAI DE BOURBON, 75004, PARIS

VILLA DU MARAIS

Très satisfaisant
29 RUE DE POITOU, 75003, PARIS

CAFE BOCA

Satisfaisant
41 RUE MONTORGUEIL, 75002, PARIS

IMPERIAL RAVIOLIS

Satisfaisant
15 RUE LOUIS BONNET, 75011, PARIS 11

JAIPUR

Satisfaisant
5 RUE MANDAR, 75002, PARIS

ROLLS

Satisfaisant
54 RUE DE MIROMESNIL, 75008, PARIS 8

SA HOTEL OCEANIC

Très satisfaisant
17 RUE DE LA PEPINIERE, 75008, PARIS 8

HILO FOOD

Très satisfaisant
24 RUE LA BOETIE, 75008, PARIS

VIN BIS BOETIE

Satisfaisant
20 B RUE LA BOETIE, 75008, PARIS

RESTO LENNY

Très satisfaisant
43 RUE ARCHEREAU, 75019, PARIS 19

DA GIUSEPPE

Satisfaisant
76 RUE DU FBG POISSONNIERE, 75010, PARIS

LE CRIMEE

Satisfaisant
241 RUE DE CRIMEE, 75019, PARIS

DOUNIA FOOD

Satisfaisant
DOUNIA FOOD, 75018, PARIS

TRAITEUR CHENE

Très satisfaisant
68 AVENUE DE FLANDRE, 75019, PARIS

HOTEL DU VIEUX SAULE

Très satisfaisant
6 RUE DE PICARDIE, 75003, PARIS

RD-AYCE

Satisfaisant
98 BD DU MONTPARNASSE, 75014, PARIS 14

SOCIETE LES FINANCES

Satisfaisant
215 RUE DE CRIMEE, 75019, PARIS

CAFE NOISETTE

Satisfaisant
26 RUE DELAMBRE, 75014, PARIS

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 801 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 531 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,5 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 601 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 355 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 19 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,3 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 421 établissements
Satisfaisant65,6 % · 11 509 établissements
À améliorer3,2 % · 558 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 434Restauration commerciale4 235Restaurants132

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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