HOTEL SOOKIE

Très satisfaisant
2 RUE COMMINES, 75003, PARIS

IKIRA

Très satisfaisant
7 RUE MOUTON DUVERNET, 75014, PARIS 14

LE NUMIDIA

Satisfaisant
126 RUE D AVRON, 75020, PARIS

L'AMOUR VACHE

Satisfaisant
2 BOULEVARD DE BONNE NOUVELLE, 75010, PARIS

BELLEVILLE INVESTMENTS SNC

Satisfaisant
64 BOULEVARD DE BELLEVILLE, 75020, PARIS 20

HAIFA

Satisfaisant
5 RUE DU POTEAU, 75018, PARIS

CHEZ MAURICE

À améliorer
2 RUE BOULARD, 75014, PARIS 14

FOLLA

Satisfaisant
116 BOULEVARD DE BELLEVILLE, 75020, PARIS

CHEZ GINETTE

Satisfaisant
101 RUE CAULAINCOURT, 75018, PARIS

LIVRAISON COURSES TRANSPORT

Satisfaisant
7 PLACE SAINT AUGUSTIN, 75008, PARIS

CAFE 55

Satisfaisant
55 AV LA GRANDE ARMEE, 75116, PARIS 16

LE CORNICHON

Satisfaisant
15 RUE CHAPON, 75003, PARIS

AUX CEDRES DU NORD

Satisfaisant
153 RUE LA FAYETTE, 75010, PARIS

SOCIETE DU BAR DE L'AUTO

Satisfaisant
57 AVENUE DE LA GRANDE ARMEE, 75016, PARIS

UBRAC

Très satisfaisant
61 AV LA GRANDE ARMEE, 75116, PARIS 16

LBL

Satisfaisant
37 AVENUE DE LA GRANDE ARMEE, 75116, PARIS

GS DELICES

Satisfaisant
203 RUE DU FAUBOURG SAINT-MARTIN, 75010, PARIS

L'APIBO

Satisfaisant
31 RUE TIQUETONNE, 75002, PARIS

LOSSERAND CAFE

Satisfaisant
77 RUE RAYMOND LOSSERAND, 75014, PARIS

MURE POISSONNIERE

Satisfaisant
37 RUE LA FAYETTE, 75009, PARIS 9

LE VILLAGE - LES DOIGTS A LA BOUCHE

Satisfaisant
25 RUE BOUCHARDON, 75010, PARIS

BRASSERIE DES PETITS CARREAUX

Satisfaisant
17 RUE DES PETITS CARREAUX, 75002, PARIS

SAN & CO

Satisfaisant
94 RUE RAYMOND LOSSERAND, 75014, PARIS

MAISON WAFFLEGANGER

Très satisfaisant
143 RUE DU TEMPLE, 75003, PARIS

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 801 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 531 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,5 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 601 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 355 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 19 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,3 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 421 établissements
Satisfaisant65,6 % · 11 509 établissements
À améliorer3,2 % · 558 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 434Restauration commerciale4 235Restaurants132

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.