Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 723

établissements à Paris

3 355

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

BAR DU MARCHE DES BLANCS MANTEAUX

Satisfaisant
51 RUE DES FRANCS BOURGEOIS, 75004, PARIS

LE GALLIA

Satisfaisant
39 RUE SAINT AMBROISE (ANGLE 69 RUE ST MAUR), 75011, PARIS

DOUANNEL GERMAIN

Très satisfaisant
75018, PARIS

IRENE ET BERNARD

Très satisfaisant
58 RUE GAUTHEY, 75017, PARIS

LE CYRANO

Très satisfaisant
3 RUE BIOT, 75017, PARIS 17

AU PETIT POUCET

Satisfaisant
5 PLACE DE CLICHY, 75017, PARIS

LES FANES

Satisfaisant
109 RUE DE LA REUNION, 75020, PARIS

BIGBANG

Satisfaisant
20 RUE DE LA VERRERIE, 75004, PARIS 4

CAFE GIZELE

Satisfaisant
16 RUE DE BAGNOLET, 75020, PARIS

KARACHO

Satisfaisant
60 RUE BELLIARD (83 bd Ornano), 75018, PARIS

VAK'I

Très satisfaisant
75018, PARIS

OPERA CAFE

Très satisfaisant
15/17 RUE AUBER, 75009, PARIS

POKE UP 8

Très satisfaisant
41 RUE D'AMSTERDAM, 75008, PARIS

NON COUPABLE

Satisfaisant
21 RUE AUBER, 75009, PARIS

YAPOKE

Satisfaisant
35 RUE D'AMSTERDAM, 75008, PARIS 8

LE MONDIAL

Satisfaisant
12 RUE AUBER, 75009, PARIS

HB ASSOCIES

Satisfaisant
5 RUE MICHEL CHASLES, 75012, PARIS

SPIGA

Satisfaisant
33 BOULEVARD RICHARD LENOIR, 75011, PARIS

BERBERE HYGGE

Satisfaisant
3 RUE DE WATTIGNIES, 75012, PARIS

COIN DE PARADIS

Satisfaisant
37 RUE AU MAIRE, 75003, PARIS

VOUS

Très satisfaisant
103 RUE DE PRONY, 75017, PARIS

LES 3 BONHEURS

À améliorer
104 AVENUE DE CHOISY, 75013, PARIS

BAR RESTAURANT PARIS PLAGE

Très satisfaisant
15 BIS QUAI DE LA SEINE, 75019, PARIS

LE FORMIDABLE

Très satisfaisant
2 AVENUE JEAN JAURES, 75019, PARIS

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 801 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 531 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,5 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 601 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 355 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 19 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,3 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 421 établissements
Satisfaisant65,6 % · 11 509 établissements
À améliorer3,2 % · 558 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 434Restauration commerciale4 235Restaurants132

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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